簡単に免疫力を上げるドライカレーの作り方!
免疫力を上げる!とよく聞くけどそもそもわたし達の体の原材料は、タンパク質!!いくら免疫力をあげるサプリをとっても体を作るタンパク質が足りないと健康になれるわけない!ということで、タンパク質がたっぷり取れてフライパン一つでできるドライカレー作ってみた。イメージは、新宿西口にあるハイチのドライカレー。あれ、めちゃめちゃうまいんですよ!!でも、いけないから…家で再現してみました💓そしてみじん切りがめんどくさいのでついにブンブンチョッパー買っちゃった!【動画あり】8秒でみじん切りができる! ぶんぶんチョッパー ふたも洗える スライサー みじん切り 手動 フードプロセッサー みじん切り器 フードチョッパー ビュンビュンチョッパー プロセッサー みじん切りカッター 離乳食 玉ねぎみじん切り ハンドミキサー 下ごしらえ1,045円楽天4才でもみじん切りができるってめちゃめちゃ便利😍✨✨電源いらないし離乳食づくりにも良さそう〜♥あ、刃が鋭いので洗うときだけ注意が必要かな。【材料】・玉ねぎ 1個と1/2個・茄子 3本・豚ひき肉 300グラム・にんにく 1かけ・生姜チューブ・バター 2つ(10グラム)・オリーブオイル 適量・水200ml(野菜スープだとよりおいしい)★調味料・ケチャップ 大さじ1・コンソメ 二袋(9グラムくらい)・SBのカレー粉 大さじ2〜3くらい・塩コショウ 適量【ドライカレーの作り方】1.玉ねぎとナスをみじん切りにする(ブンブンチョッパーであっという間!)2.玉ねぎをオリーブオイルで中火〜強火で炒める時短したいときは、先にレンジでチンして火を通しておく。飴色玉ねぎにするのは面倒なので適当に火が通るまででOK。3.ひき肉とにんにく&生姜 バターを追加して炒める4.ひき肉に火が通ったら、 茄子とバター1つを追加して炒める。5.全体に火が通ったら ★調味料を入れて、味をなじませる6.水200mlを入れてひと煮立ちさせる7.水気がなくなるまで炒める8.最後に味見して、塩コショウで 味を整えたら完成!!これなら、フライパン一つでてきるし夫でも作れそう。ちなみに、炊飯器でご飯炊くときに、鶏肉と塩麹大さじ1入れて炊くとさらにタンパク質の量が増えるし旨みが増すので、ご飯だけでもおいしいです😆✨美味しく食べて家族みんなで健康になろう💓 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄毎日が楽しくなる女性のためのセルフコーチングと栄養学をLINE@で楽しくお伝えしています😊LINE@でお悩みや疑問をお送りいただければ動画かメッセージで返信させていただいています。気軽にメッセージしてくださいね♪ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄高橋わことLINEでお友達になって相談する↓こちらからURLをクリック✨https://lin.ee/2Fe9iuK7b