人生を楽しく豊かにする食の専門家
管理栄養士 神田由佳です
やっぱり糖質制限は恐ろしい！！
楽しい食生活を奪う！！
そしてお腹の環境も悪くなる・・・
以前、私はスーパー糖質制限の方
の食事アドバイスをしていました。
とにかく便秘になる。
しかもお通じの色が悪すぎる
そして臭すぎ―
ご本人がおっしゃてました（笑）
私はお食事のカウンセリングの時
お通じのチェックシートをお渡ししています。
お通じは口から入ったものが変わって出てきたもの
食べ方や胃腸の状態を表しています。
悪玉菌が多い状態です。
つまり悪い状態。
なぜ悪玉菌が増えると思いますか？
糖質制限の食事は
たんぱく質中心です。
悪玉菌のエサは
たんぱく質です。
だから悪玉菌のエサばかり与えているから
どんどん悪玉菌が増えていきます。
恐ろしい・・・悪循環
コロナ対策で免疫力アップが注目されているなか
悪玉菌が増えてしまっては元も子もないですよね
ちなみに私たちのお腹にいる
良い菌（善玉菌）のエサは
穀物由来の食物繊維が大好きなんですよ！
ちょっと余談
お客様のお悩みが肌の調子が悪い・・・
悪玉菌が多い＝腸内環境が悪い
→肌の調子が悪い
これはお決まりの流れです。
～食べ物のエネルギーをもっともっと上手に使っていこう～
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