人生を楽しく豊かにする食の専門家
管理栄養士 神田由佳です
「こんにちわ~」していませんか
こんにちわって、いったい何??
1口30回しっかりよく噛んで食べましょう!というけれど
30回噛むって大変ですよね。
噛んでいるうちに
いつの間にか飲み込んじゃってこともしばしば
なかには2~3口しか噛まないよ!
あとは飲みこむ
とやや乱暴な食べ方のかたもいらっしゃいますが
そもそもなんでしっかり噛んで食べるの?という話は今日はひとまずおいといて
ちゃんと噛めているかのチェック法をご紹介
30回噛んでと言われても、
噛んでいるうちに何回噛んでいるか忘れちゃうし
数えていたら、食事も美味しくないですよね。
噛めているか確認する方法はお通じ(便)をチェック
噛めていれば、小さくなって腸で消化されるので
お通じになってもひょっこり食べ物が出てきません。
でも噛めていないと・・・
お通じに「こんにちわ~」って出てきちゃうんですよ。
例えば代表的なものが
・ひじき:細長く、短く、黒いまま
・コーン:黄色の粒
・グリンピース:緑の粒または皮
さらに噛めていないと
・トマトの皮
・小松菜の葉のまま
・ニラ
お通じは私たちがきちんと食べているかを教えてくれています。
あなたの体の中をきちんと通っているか
1日1回のお通じチェックをしてみてくださいね。
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