人生を楽しく豊かにする食の専門家
管理栄養士 神田由佳です
go to イートがはじまったからか
飲食店がにぎわってきましたね。
外食は家との食事と違い
家では作らないものが食べられたり
雰囲気が変わるので
外食は楽しい時間です。
好きなものを食べると
パワーが出る感じがしませんか？
私の食事サポートを受けられている
方には、毎日お食事の写真を送って
頂いています。
もちろん送れるときだけで良いのですが
食事の写真を撮る目的の１つは
食事内容が良い悪いの判断のためではなく
・何をどれくらい食べれているか
・食事によって体調はどう変化しているか
のための記録です。
ただ中にはですね
旅先や休日の外食のときも食事内容を気にしすぎて
・おやつにこれ食べて良いですか？
・これだけ食事を残しましたが大丈夫ですか？
・外食だと選べるメニューがなくて
食べてしまいました。
とご本人が全くといっていいほど
楽しめていない食事の写真とメッセージを頂くことが多いのです。
外食で大切なことはカロリーや栄養素ではなく
いかに味わい、楽しんで食べるかということ！
あなたは外食のとき何か気にして食べていますか？
最近、お店によってはカロリーや塩分量を表示してありますが
そして糖質オフのメニューまで
気にして食べたい！というなら話は別ですが
もし、あなたが外食の時は、好きなものを食べたい！！と思っていたら
是非！！召し上がってください。
ここで我慢をしてしまったらストレスが溜まります。
時々、旅行先で何を食べたら良いですか？というご質問を受けます。
てっきりおススメのお店を聞かれているのかと
いえいえ違います。
「どちらを食べたほうが太らないですか？」というご質問だったのです。
せっかくの旅先で「太る」ことを気にして
食べたいものを我慢するなんてもったいなさすぎます！
食べたものが１日で脂肪に変わるわけではありません。
旅行に行くと1～2kg増えてしまうので
食べることが怖いんですよとおっしゃる方も。
1～2kgはほぼ水分か食べたものが
お通じとして出し切れていないだけです。
週末食べ過ぎたと思ったらさっそく夕食から調整していきましょう。
もちろん食べない、減らすはダメですよ。
かえって痩せにくくなります。
しっかり食べ、溜まっているものを出し切ることがコツ！
余分な脂肪や塩分を排泄するには基本の食事一汁一菜です。
それが今日からはじめるリセット食です。