人生を楽しく豊かにする食の専門家
管理栄養士 神田由佳です
最近イライラしていませんか？
生活リズムが狂うとイライラしてしまいがちです。
以前、糖分の摂取によっても気持ちが乱れるとお伝えしましたが
マグネシウム不足でも同じようなことが起きます。
マグネシウムとは身体に必要なミネラルです。
主に骨に含まれていますが生活習慣病の予防やイライラを抑えてくれます。
便秘薬としても使われています。
どのような食品に多いかというと
「ま・ご・わ・や・さ・し・い」です。
ま：豆類
ご：ゴマなど種実類
わ：わかめなど海藻類
や：野菜
さ：魚など魚介類
し：しいたけなどきのこ類
い：いも類
実は和食に使われている食材です。
肉、卵、乳製品には含まれていません。
穀物（特にコメや雑穀）には
マグネシウムが多く含まれています。
精製された食品はマグネシウムが減っています。
カフェインの摂り過ぎや
アルコールの摂取量が多い場合も
体内のマグネシウムの
消費が増えてしまいます。
体内のマグネシウムが
不足するとイライラしたり
ストレスを感じやすくなるので
ご飯＆具沢山味噌汁にし、
まごわやさしいを意識した
食事にしていくと
自然にマグネシウムを
取り入れることができますよ。
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