こんばんは！
人生を楽しく豊かにする食の専門家
管理栄養士の神田由佳です。
毎日、お通じのチェックしてますか？
毎日食べるものによって色・形・臭いが変わっていきます。
なかなか見る機会はありませんが、
是非、お通じチェックをしてみてくださいね。
食べたものが口➡胃➡腸を通過してどんな状態かを教えてくれますよ！
例えばお肉やお酒が多いときと
ご飯＆味噌汁中心の一汁一菜で穀物由来の食物繊維が多いときとでは
色・形・臭いが違います。
ちなみに
よく噛めていないとそのままの形でひょっこり現れてきます。
もし、とうもろこしやひじきなど、そのまま出てきていたら、噛むことを意識してみましょう！
チェックシートをごらんください。
どの部分が近いですか？
理想は黄色～オレンジでバナナ状か半練り状です。
小ぶりのバナナ２本分位でるといいですね。
この状態にあると腸内環境が良いです！
色が濃かったり、コロコロしていたりすると、腸内環境が乱れています。
毎日の食事で状態は変化していきます。
腸内環境が整っていると、免疫力も高まります。
生活をしていると、外から体の中にウイルスなどが侵入してきても、戦う力が備わっているので感染しにくいですよ。
是非、１日１回お便りチェックをしてみてくださいね。
また明日
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ご家庭での活用方法
３月後半にミニ講座開催します！
「食品表示」についてです。
私は
中級食品表示診断士の
資格もあり
専門学校の食品衛生学でも
食品表示について
お伝えしています。
知れば知るほど
食品ラベルを
見るのが楽しくなりました。
ただ消費者が
食品表示がわからない
ために
メーカーの思うつぼ
に陥っていること
もあります。
もちろん
良い悪いで判断する
つもりはありません。
ただ毎日
口にする食品の
表示方法がわかると
選ぶものが変わります！
それを選んで、
実は無駄なお金を
支払っていることも
あったりして！？
楽しみにして
いてくださいね。
ご希望日時が
ございましたら
コメント欄から
ご連絡いただければ
日程調整も
可能です。