こんばんは
人生を楽しむ食の専門家
健康食育シニアマスター 管理栄養士 神田です
美味しそうなオクラが売っていたので、買っちゃいました
先日テレビでオクラは茹でる
塩もみで生
茹でるとビタミンCが減るから、生がおすすめらしいんです・・・
私は茹でて食べています。
久ぶりに食べず嫌い、好き嫌いが多い主人登場
おくらはもちろん苦手です
しかも、小さく切らないと食べません。
そんな主人が今日はおくらを小さく切らずに食べました
たらこマヨネーズにつけながらだったら食べてました。
たらこは生だど食べないんですよ。マヨネーズもあまり好きではない・・・
なのに、たらこマヨネーズはお土産でいただいた、チューブに入っていた生のたらことマヨネーズを混ぜただけ。
いただいたタラコチューブで使いやすい😊
食べにくい物、嫌いなものばかりだったのにたべたーーーーーーー
まっ、食べてくれたからいいんだけど。
もしオクラが苦手な方がいましたら、たらこマヨネーズを付けてみてください
多分、食べられると思いますよ
ビールが飲みたくなる味でした
ではまた明日