温泉に行ってきました。
東京から新幹線で高崎まで行き、そこから水上まで1時間半。
最近、電車でワインなどを飲みながら、のんびり行くのが気に入ってます。
車窓からの景色は、山の上に青い空が果てしなく広がっていたのですが、
水上に到着する少し前から雪・・・到着したら真っ白な雪景色でした![]()
水上駅からバスで10分ぐらいのところにある、うのせ温泉・上越館
http://www2.ocn.ne.jp/~jouetsu/index.html
雪に囲まれた露天風呂の気持ちよさと言ったら・・・!
お料理はどのお皿も美味しくて、春を感じさせてくれるお献立
・牛肉のたたきの味噌漬け
・岩魚の塩焼き
・粕汁仕立てのお鍋
・岩魚のお造り
・ふきのとうの天ぷらとささみ揚げ
・豚の角煮
・生カキの柚子ちらし
・人参の炊き込みご飯とお吸い物
・デザート
ワインのメニューも豊富で、お料理に合わせてグラスでいただけるのも嬉しい。
5室のみの小さな宿なので、きめ細やかな心配りと優しいおもてなしを受けた感じで
とても温かな気持ちになりました。
外は寒かったけど、大好きな雪景色で
素晴らしい自然からの贈り物でした。





