ボーロ

ボーロ　って

あれです。

名前のとおりボロボロしてて小さなお菓子。

ぺ太郎の従兄弟のトットが

少しアレルギーがあるので

ママがよく手作りしてるお菓子の中に

ボーロがあると聞きお昼ねの間に作ってみました

うましっっっ

しかも

わりと簡単です。

混ぜて20分焼くだけだから

忙しい主婦の皆さんにもオススメですよ。

片栗粉　･･･　　50ｇ

パンプキンパウダー　・・・　20ｇ

砂糖　・・・　10ｇ(甘めだと思う人は調整してください）

バター　・・・　20ｇ(アレルギーある方はアレルギー対応のマーガリンで）

お湯　・・・　大さじ１

＊＊パンプキンパウダーがない方は

かぼちゃをゆでて20ｇ裏ごししたものでも代用できます。その際はお湯は使わない。

①まんず、バターを電子レンジでやわらかくなるまで温める。

②温めたバターは砂糖と一緒にゴムべらで混ぜる。

③混ぜた②の中に片栗粉、パンプキンパウダー、お湯を混ぜる。

④生地をこねてまとまった所で麺棒(無ければ手でOK）で薄く伸ばし

⑤ナイフで１ｃｍ×２ｃｍ程度の長さにカットし丸めてオーブンプレートにのせる。

(普通サイズのボーロを作るなら60個くらいできるらしいです)

⑥180℃に予熱したオーブンで20分焼き底がキツネ色になれば完成。

大空チョウ

私の住まいす場所から

車で40分ほどの場所にあります

久しぶりに天気も良かったので

ぺ太郎とドライブに行って参りました

コメも基本好きですが

パンも大好きで３食パンでもOKなくらいに

好きです

気になっていたパン屋さんへ

遠くまで来たかいはありました

帰りはずっーーーーーとぺ太郎は泣いてましたけど・・・・。

(多分、暑かったみたいでエアコン切ったら落ち着いたけど)

次はフランスパン買お～っと

道の途中で道の駅があったので寄り

山わさびの味噌漬け(醤油漬けもあったケド今回は味噌に)

まで買っちゃいました

あぁ～ダイエットしてるのに

こうしてブログで食のことばかり綴って・・・・・・。(笑)

ダメじゃん自分

運動×２

す・べ・てを出し切ってぇ～コアリます

好きな餅

最近の好きな餅の食し方は

１きなこ餅

２くるみ餅

３あんこ餅

・・・・・・・・ってぇ

全部、甘党じゃん

本当は和菓子大好きだし

思う存分食べたいなぁ。

最近は家に入り浸りなので

料理する機会が増えて(主婦だから当たり前なんですけど)

料理の腕が少しづつあがってるけど

美味しい物を作れるようになるたびに

体重も増えてった気がする

ケーキも毎週、焼きまくってたしね

ふぅ～

あぁ～スコーン食べたい。