めん処ふたば「ざるそば」仙台市

ｴｲﾀﾘｱﾝの蕎麦大好きブログへようこそ笑

ラーメン食べてないなぁ

今回も また蕎麦です


安心してください

最後ですよ(^^)



ざるそば 380円

いやいやおいおい
コンビニより安いんじゃないかって言う

そんなコメントしたらお店の人に怒られちゃいそうですが(笑)今時この値段でそれなりの蕎麦を食べられるところなんてありませんね

次年子そばの看板から、もっと田舎田舎してるのかと思いきや、角は丸く、つるんとした喉ごしと弾力

そば粉は次年子産 機械打ちでしょうか
若干つなぎの小麦が多いような感じです

380円しか払わないのに小鉢までついてくるもんだから恐縮しちゃいます



どの料理も手作り

おにぎりとセットで食べてもワンコイン

昼のみ営業だから、せまい店内は12時近辺におっさんで溢れかえりますw


こういうお店は長くご商売を続けてほしいと願うばかりです

美味しくいただきました
ごちそうさまでした(^^)

そば酒房 真好「ざるそば(大盛)」仙台市

こんにちは

僕です

今回も蕎麦です

また蕎麦かよ…

ラーメン食えよぉって思ったあなた

安心してください

美味い蕎麦ですよヽ(*´▽)ノ



今日は近所の「真好」さんへ

ランチです


ざるそば 大盛

ここは蕎麦も饂飩も手打ち

コシ強めの蕎麦で食感が好み

太さがまちまちなんだけど、茹で上がりに部分部分で固いとか柔らかいとか、そーいう事を思ったことがないのが不思議

美味いです オススメします(^^)


親方の料理は何食っても美味いので、夜は酒を飲んで〆に蕎麦をいただける近所の貴重なお店として重宝してまーす

大変美味しくいただきました
ごちそうさまでした(^^)

そば処やぶ金「もりそば」仙台市

普段は夜しか行かない「やぶ金」へ

蕎麦(MY)ブームなので

もりそば

この店は“ざる”と“もり”がメニューで分かれているパターンです

うっかり確認を忘れると海苔が乗った“ざるそば”が、なんとそれだけで＋50円なので恐ろしい※この店の悪口じゃないですよ！そーいう店が多いってことです！

海苔が乗る＝ざる

これも必ずしもイコールではないので面倒くさいですね蕎麦屋(笑)ブーム去りそうだわ(笑)(笑)


580円でこの量は安いです

麺も汁も自家製

昔ながらの庶民の蕎麦屋という感じで、蕎麦自体はおそらく二八

若干小麦の量が多めの感じもしますが、程よくコシがあって喉ごし良く、盛りの良い蕎麦が一瞬でざるの上から消えました笑

汁が美味いと思います
蕎麦に良く合っています



夜は１０００円の晩酌セット目当てで良くお邪魔してますが、最後は麺量500gのロッキー盛なるメニューをオーダーし、皆でつつき合って〆るのが定番です

飾らないところが好きです
親方も従業員さんもてきぱきと仕事が早いので気持ちが良いです

また昼時伺います
大変美味しくいただきました
ごちそうさまでした(^^)

手打ち蕎麦 山がた「ざるそば」仙台市

発表します！

空前の蕎麦(MY)ブーム到来です(笑)




この日は本町の「山がた」さんへ

聞けばなんと

ランチタイムは大盛り無料との事

マンモスウレピーです(〃∇〃)




「ざるそば」756円

街中、大盛、この価格はステキです

蕎麦も汁も超好みであります

コシを保ちながも田舎田舎し過ぎない絶妙な打ち・茹で加減です

蕎麦湯まで完飲完食






大変美味しくいただきました

ごちそうさまでした(^^)

かいじ東仙台店「台湾まぜそば」仙台市

おはざんす

「かいじ２号店」

先月食べた分です

実は私、ラーメン好きを公言していながら「とがし(本店)」どころか「とがしグループ」のお店で、今回初めてラーメンを食べたというモグリっぷり

今まで調子にのってm(__)mでした

さて


台湾混ぜそば(冷)

初めてならデフォ食えよって
ごめんなさい。ほんとうその通り(笑)


一心不乱に混ぜます

ニンニクにニラにネギ…
最高に息が臭くなりましたがお構い無し
ジャンクだけと雑な料理ではないです
麺も美味い！


追い飯50円？だったかな

余った挽き肉ちゃんとドンブリで合体
こんなん美味くないわけがなかろうもん

美味かった！満足満足(〃∇〃)



連れの“味噌らーめん”

これも濃厚かつマイルディー＆クリーミィーで大変美味しかったです





ごちそうさまでした(^^)