エイタリアンの｢宮城｣食べ歩き -3ページ目

矢嶋食堂「YAJIMAハンバーグ定食」群馬県伊勢崎市

仕事で長距離ドライブ。
初めて群馬県伊勢崎市に上陸。

お昼ご飯をと散策するも土地勘無く…
商店街で見つけた良さげな食堂に突撃！

矢嶋食堂さん
福田元総理とか元巨人の定岡選手などのサインがあったり、地元じゃ有名なお店なんだと思います。

すごい沢山のメニューがあって
ハンバーグやらパスタ、グラタン、ビーフシチュー、そば、うどん、ラーメン、刺身定食まで…

誰と来ても満足できるはず！(笑)

どうやらハンバーグ推しって気がしたので店の冠がついたメニューをオーダー。

YAJIMAハンバーグ定食1100円

箸袋と比較して欲しいのですが
とにかくハンバーグが大きい。厚みも。

小鉢、おしんこ、味噌汁
大盛りのごはんが付いていました。

目玉焼きか、大根おろしのトッピングが選べますと注文時に言われたので迷わず。

和風ダレと書いてました。醤油ベースのシャビーな感じ。美味い。

野菜の付け合わせと、揚げたピーマンと、かき揚げみたいなのと。おかずには困りません(笑)

値段設定が強気だなと最初感じましたがボリュームを見て納得。大変満足(ほんとお腹いっぱい)になりました。

すぐ近くにある伊勢崎神社へお参り。

今年４回目のお参り。
何回しても良いですよね。

大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでした(^^)

矢嶋食堂(ぐるなびHP)

料理と酒晴太 1/7

駅前の晴太さんへおじゃま

昨年オープン以来何度か。

日本酒のチョイスも好み。

料理も。一工夫あって楽しい。

生ミンク胡麻油刺し

レバ刺しを彷彿させるビジュアル。
もっとさっぱりと鯨の美味さは残しつつ。
出てきた瞬間に美味かったです。

アサリとトマトの酒蒸し

トマトの酸味とアサリの出汁。うめっ。
このままパスタにかけても良い。
真似させてもらいます。

銀鱈の醤油漬け

醤油が焦げて香ばしく焼けた部分が美味いですよね。ほろっと身離れの良い魚は焼き魚にすると最高。最近は刺身より焼き魚がしっくりきます。好みの変化ですかね。

燗にしても美味い酒が意図的に多いと思います。好みの温度で燗つけてくれるので、料理に合わせて楽しめます。

大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでした(^^)

いわま亭「うな重(竹)」仙台市

2016年も宜しくお願いします。

更新を半年サボりました。
最近は専らインスタ(楽なので笑)

ブログやめようかと思いましたが、食べたものの中から抜粋して美味しかったものだけを中心に綴っていきたいと思います。

さて私事、転職をし１月から新しい職場へ通っています。

年明け４日の初出勤日、大崎八幡宮へ会社のメンバーと初詣。会社の発展と皆の健康を祈願して参りました。

その足で寄った「いわま亭」
仙台では有名な“うなぎ”や“天ぷら”の和食料理屋さんですね。

「うな重(竹)」2900円

仕入れは統一して小ぶりなサイズの国産うなぎに拘っているそう。
備長炭で焼き上げる鰻は身がホロリと口の中で溶け、当然べちゃつく事も無く口当たりが最高に良いです。

タレも甘すぎないのが良い。好み。
最後までさっばりと食べられます。

さらに印象的だったのが米の美味しさ。
山形の指定農家から仕入れているひとめぼれと書いてありました。一粒一粒しゃっきりと完璧な炊き方。

だいぶ偉そうに書いてますが
ご馳走になりました(^^)

他に白焼きや、天ぷらなどもあり。
今度は家族と食べに来ますね。

大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでしたヽ(*´▽)ノ♪

いわま亭ホームページ