今週は、前々から作ってみたかったものをいろいろ作ってみました。
ジュースでグミ。
えーたはグミが大好き。スーパーに行くと必ずグミ！グミ！とねだってくる。なぜかグミとラムネだけは与えている我が家。
グミって自分で作れないかなー？てレシピを探したらザクザク出てきました～。しかも超簡単。
１００％ジュースで作るので「これなら何個食べてもいいわよ！」て言いたくなる。
クッキーの型を使って車の形のグミにすると、えーたは「わー！トミカのグミだー！！」って超テンションアップ！！
そのまま口に放り込むと・・・・・
「・・・トミカのグミじゃない・・・」としょんぼり。
トミカのグミはコーラ味だもんね。
ぶどう味のグミはお好みではなかった様子ですが、リンゴ味のグミは「うん、おいしい」と食べてくれました。とりあえずホッ。
味も噛みごたえもまさにグミです。「あ、これ、グミだね」てかんじです。でも、たぶん平らな形で型抜きするよりは、市販のグミみたいにちょっと分厚さがあって小さめの容器で作るのがベストだと思います。
ペラペラ～とした大きめのグミは食べ過ぎると気持ち悪くなってくるので・・・(汗)
それからそれから～～ソフトフランスパン。
外がカリっと中ははフワっとしてておいしい。ヒットヒット。
中はチョコクリームとミルクバターを作ってみました。子どもたち＆パパはチョコがお気に入り、私はミルクバターが好き。練乳とグラニュー糖のザラザラした食感がハマります。
子どもたちにチョコレートは解禁したわけじゃないけど、自分が作ったぶんならいいや～ってテキトーな母。
お次は、ＨＢを買ったら早く作ってみたかったピザ。
小さい頃、母がよく作ってくれていました。誕生日のときや来客時など特別なときに作ってくれて、アツアツの手作りピザは我が家のご馳走だったな。
母は手捏ねで作っていたため、時間をかけて丁寧に作っていた(ような気がする)イメージなので、ピザって大変なんだろうなーと思い込んでいた私。
でもＨＢってすごいですね。あっという間にできて拍子抜けでした。材料さえあれば、トッピングするだけなのである意味手抜き料理なのねん。
カニのトマトクリームパスタは私の（唯一の）十八番パスタ。
我が家の男三人衆はいーっぱい食べてくれましたよ。特にゆーとはハァハァ荒い息をたてながら貪るように食べてた(爆)
アンパンマンのあんぱん。
クックパッドで見つけて可愛かったのでチャレンジしてみました。
アンパンマンっていうか、なにか別の生き物みたいな顔になったけど、子どもたちは大喜び！
ゆーとは一気に三個近く食べた。(夕飯前だったので強制終了)
えーたも「おいしぃ♪」てハート飛ばしながら食べてくれました。
この喜ぶ顔が見たくて作ったのよ～
正直言うと、お菓子作りやパン作りって「好き～」って豪語できるほど好きではない・・・・
一人でのんびり作れるのなら話は別だけど、作ってる途中で子どもたちのお邪魔虫が入ると逆に大変になっちゃって「あーもーなんで今作っちゃったんだろう！」とか思ったりするし、洗い物は大変だし・・・・
でも、成形したものをオーブンに並べて、スイッチを入れ、できあがるまでのあの時間は最高ですね。
特にえーたと一緒に作ったときなんて、二人で「まだかなまだかな♪」てオーブンにかじりついて見ながら、ワクワクを共有できるし♪
オーブンがピーって鳴って、どこからともなくえーたとゆーとがワラワラと寄ってきて、食べたときに「おいし～！」って笑ってくれるあの瞬間にアドレナリンがでます(笑)
これが「次なに作ろう？」につながるのかなぁ。
食べてくれる人がいる限り、食べたいものがある限り、いろいろ手作りしていきたいです。
２時間ぐらい。
行こうとしたら、車のエンジンがかからな～い。
