本日の夕飯はこちら。
ご飯→白米
手羽元と卵の甘辛煮
豆苗サラダ→豆苗、人参、すりごま、いりごま
麦茶→かかせません。
手羽元はフォークでぶすぶす穴をあけてサッと焼いてあとはお水、砂糖、醤油でゆで卵と煮からめるだけで完成です❤︎
煮絡めるのに多少時間はかかりますが、
料理の工程としてはとっても簡単です👍
豆苗サラダは豆苗一袋分と、人参をレンジでチンしてドレッシングと和えるだけ👍
ドレッシングは、
ごま油 大さじ1
すりごま 小さじ2
塩小さじ 二分の一
コレを混ぜるだけです
夫は仕事で疲れて帰ってくると思うので、手羽元と卵をたっぷりと❣️
残ったら朝ごはんとして
一緒に食べよう
仕事前で急いでるなかでも
ご飯をちゃんと作れた自分に達成感