今日は何が食べたいかなぁ~
あっ
カレー



でもカレー…
寝かせる時間ないなぁ

とゆうことで
ハヤシライス作ろう

ほぼカレーっしょ


ハヤシライス
牛肉250g玉ねぎ2個人参半分
えのき1袋さやえんどう1パック
トマト缶580gウスターソース大4
ケチャップ大3バター20gコンソメ1個
白ワイン(料理酒)100cc
ニンニク一かけ小麦粉大1
バターとオリーブオイルで玉ねぎ半分と
ニンニクをよく炒め、あめ色になったら
残りの玉ねぎと塩コショウした牛肉をin
肉の色が変わってきたら小麦粉を入れて
軽く炒めてワインとトマト缶を投入
軽くぐつらせたら
ウスターソースとケチャップと人参
入れて煮込むだけ!
最後にエノキとチンしたさやえんどう入れて
醤油と塩と砂糖と牛乳で味つけ!
クックパッドを参考に
アレンジしたけど…
味はパーフェクト



カレーより簡単な気がするし
材料も少ないから
手軽に作れるメニューだね


トマトもいっぱいだし
身体にもいいねぇ

これ絶対また作る~


