秋の三連休
1日目はお家デイ~
ひたすら読書デイ~
(世界に一つのプレイブック)
これの映画がキャスティング絶妙で
面白かったのだ

晩ご飯はポタージュが食べたくて


トマト人参豆乳のポタージュ
タマネギ人参一個をにんにくで
ひたすら炒めて
トマト缶一個を入れて沸騰させたら
ミキサー入れる、それを鍋に戻して
豆乳400ccとコンソメ一個塩胡椒を入れて
完成
アボカドのサラダ
わさびと醤油と米酢と
蜂蜜とオリーブオイルでドレッシング
アボカドの簡易グラタン
アボカドとトマト入れて
クレソルとオイル入れて
チーズオンしてチン!
あとはかーんたんな
エリンギとインゲンとトマトの
バター醤油パスタ!
トマトのスープは
もう少し豆乳入れてもいいのかなぁ~
パン食べたくなる味ね


余った分は
完全にパスタソースにしよう

冷凍しよう

そうしよう

