＜知っておきたい栄養学＞
が想像以上に役に立つ
というので紹介させてください！
B5サイズの図鑑のような本
新卒で仕事を始めてから
食事が一層おろそかになり
体重激減や髪質変化といった
身体の変化に悩んでいました
今では一日三食・栄養満点を目標に
・オイシックス
・ダンスダイエットなどなど
日常を見直しています
（夫との目標は
”健康寿命を延ばそう”
）
オイシックスについては
後日詳しく書きたいのですが
様々な料理キットを試すうちに
ほほ～この野菜を組み合わせるのか
大葉やゴマのアクセントが素晴らしい
と、食べること・作ることに目覚めました
そこで購入したのが
＜知っておきたい栄養学＞
栄養素の説明だけでなく
体の不調別に効く野菜から
索引を引くこともできる
食卓の上に本を置くことで
食事中にちょっと気になったことを
調べては内容のわかりやすさに感心
冒頭にはこんな心打たれる
メッセージが
「みなさんの体は、
みなさんが食べた食べ物からできており
みなさん自身が作った”作品”だといえます」
きゃん
自分自身というこの作品に
真摯に向き合いたいと思います
参考になれば幸いです～
以上、何卒よろしくお願いいたします。