しゃぶ葉
新しい期間限定が始まってたよ
【秋のきのこと鴨しゃぶフェア】
・ブラックきのこだし×基本の白だし
写真だと分かりにくいけど真っ黒
入れた食材も真っ黒になったよ～
味はしょっぱいのかと思ったら
けっこう甘めだった
コースはコレにしたよ
【鴨しゃぶ食べ放題コース】
・鴨肉 ・牛みすじ
・小籠包 ・赤城山麓豚
鴨肉がペラペラ過ぎて
箸で取った段階で鍋に入れる前に
ボロボロにちぎれちゃって
でも追加で来たお肉は分厚くて……
今度は分厚過ぎて
しゃぶしゃぶっぽくなかった
追加する度に薄かったり分厚かったり……
豚肉も牛肉もなんだけど？？
しゃぶ葉って
ちゃんと厚さ決まってないの？？
味は想像通りかな
リピるほどではないかも
みすじ肉と赤城山麓豚も
普通に美味しかったけど
普通の牛豚コースのお肉で良いかも……
小籠包も美味しかったよ
原価は安そうだけど
きのことお野菜
・しめじ ・えのき
・レタス ・小松菜
・ブラウンえのき ・白舞茸
きのこフェアのわりには
きのこの種類が少ない
けどきのこ食べられるの嬉しい
白舞茸大好き
あとコレも鴨しゃふコース限定で
食べられたよ
・お蕎麦
・めんつゆ×九条ねぎ×七味
コシの無い麺
でもまぁ美味しかったよ
他のお肉もとりあえず
・豚肩ロース ・豚バラ
・牛肉 ・鶏肉
１番原価の安いであろう鶏肉が
１番好きだったりするの
モモ肉プリプリですき
行った店舗だけかもしれないけど……
寒すぎるの
鍋料理を食べてるのに
ブルブルと震えちゃうくらいなの
テーブルの上に置いた紙ナフキンとか
飛んでっちゃうし
空調の設定がおかしくない？？
寒くなかったらリーズナブルで
店員さんもフレンドリーで
最高なお店なんだけどなぁ
ごちそうさまでした