趣味コース・7月
7月の趣味コースレッスンが始まっています。
今月はこちらのプルメリアを使ったアレンジです。
レッスン代 3,800円（材料費込み）
ちょっぴりアジアンテイスト。
夏のビーチをイメージして。。。
フルーツはライム・レモン・グレープの中から、リボンは数種類からお選び頂けます。
今回、お見本は白×グリーンで仕上げておりますが、
ライムをレモンにかえ、明るいお色のリボンをチョイスすれば、ちょっとカラフルな南国風アレンジにも
7月は夏休み前で私も生徒さんもバタバタしておりますが、お互い頑張っていきましょう～ね
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女子会♪
昨日、高校の同級生５人で女子会をして来ました。
今回は、蒲郡在住で蒲郡のおもてなしコンシェルジュでもある ドタバタ専務さん
が段取ってくれて蒲プリ（蒲郡プリンスホテル）でお食事会です
（ドタバタ専務さん等と名乗っておりますが、実は彼女、元ＣＡさんで物腰が素敵な美人さんでございます。ブログの写真より実物の方が断然きれいなんですよ～。）
蒲プリは建物に雰囲気があるので相変わらずとっても素敵です。
お天気もよくてメインダイニングからの景色も最高。
目前には海と竹島がくっきり見えて、まさに日常を忘れて・・・
。
昨日にかぎってデジカメが充電切れで、全て携帯写真となりましたが分かるかしら？？
まずは乾杯
車で来ている私達の為に食前酒代わりに特別に作ってくださったのがこちら。
蒲郡みかんのジュースを炭酸でわり、底の方にはざくろのエキス。
甘くなくシュワシュワっとすっきりした大人のオレンジジュースです。
そして、お料理はこちら。
小さな前菜
トマトと帆立貝の泡雪仕立て
この白いメレンゲみたいなのがトマト味なんです。すっきり爽やかな泡雪仕立てです
車海老と雲丹を薬味と共に
ヒアルロン酸ゼリー添え
彩り夏野菜の香草パン粉焼き
こちらのお皿、蒲プリの全景が書かれているんですよ。
アップだとわかりますか？？
素敵ですよね。
大倉陶園さんのものだとか。。。
アボガドのスープとビーツのチュール
伊勢海老と二種の魚のロースト
昆布フォンのスパイシーソース
イチジクのパイと桃のシャーベット
それにしても！
やっぱり高校時代の友人とのおしゃべりは弾みます
昔話で盛り上がったり、誰が今どこに住んでて何してるとか・・・。
み～んなほんっとに色々な所でご活躍の様です。
忙しくてなかなか会うことは出来なくても、同級生の活躍のお話を聞くのはなんかうれしいものですね。
（自分のことは棚にあげてね。。。）
今回、用事で来られなかった子たちも第2回女子会開催をとっても楽しみにしているし、
ぜひまたやりたいな。。。
私もそれを楽しみになが～い夏休みを乗り切りらなきゃっ
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コンサート♪
昨日、行ってきました。
松田聖子 ＣONCERT TOUR 2010 。
聖子ちゃんと言えば、私の小・中学校時代全盛の超アイドル
（年齢がばれますね
）
・・・ということで、会場は私世代もしくはそれ以上とお見受けする方々がいっぱいでした。
聖子ちゃんとともに歳を重ねてきた？という感じの聖子ちゃん系コスチュームの方もたくさんいらっしゃって、
最初はちょっと圧倒されましたが、私もばっちり楽しんできました。普通の格好でね。。。
今年はデビュー30周年ということで、懐かしい曲もいっぱい。
すっかり忘れてた様な（私がね・・・）昔の曲も歌ってくれましたが、曲が始まるとほとんどが一緒に歌えました。
当時、私も相当聴いてたってことですね～。
バチスタ２の主題歌から、名古屋限定えびふりゃーの歌まで盛りだくさんで、とっても楽しかったです。
誘ってくれたⅠさん、ありがとね
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