って お～い。明けすぎですね。
今年もこんな感じでゆるゆるでいきます。よろしくお願いいたします。
暖冬で体が寒さに慣れないところにド～ンと寒気がやってきましたね。
皆さん 温かくして体調管理気を付けてくださいね。
私はというと冷え性で困っています。毎日カイロを三個貼って仕事しています。
職場のエアコンの効きが悪くて。泣
さて 今日は休みだったので 広島アンデルセンに行ってきました。
アンデルセンは知ってる人は知っている広島発祥のパン屋さん。
大正14年に建てられた三井銀行広島支店。被爆して建物が壊れましたが修復し
１９６７年からベーカリーとして始動。私が生まれた年です。
建物の老朽化のため建て替えられることになり今週末まででいったん閉店。
新店舗は２０２０年に完成予定だそうです。被爆した外壁は一部残して取り入れるようでホッとしました。
営業は仮店舗でされるそうですが昔からのこの雰囲気が好きだっただけに寂しいです。
店内には石窯があり常時焼き上がるパンのいい匂い。
デンマークの朝っていう感じが大好き。
久しぶりに お高めのパン屋さんに行ったもんだからテンション上がっていろいろ買っちゃいました。
デニッシュとかフレンチトーストとかカヌレとか。
あとでっかいのは ひろしまサワーブレッド。アンデルセンのオリジナル酵母と日本酒から取り出した乳酸菌のサワー種をじっくり発酵させて作られています。
ワインもアンデルセンファームで育てた葡萄で作られています。
国産ワインでコルク付きなんて私初めて出会ったかも。コルクも可愛い。
お昼ご飯に三種のシーフードサラダと生ハム。
か～今年初贅沢だ～。
いや本気で体重増加が激しいので そろそろ始めますよ。うん。
とりあえず買ったパンが無くなるまでは始められんけども・・・・。
今年の目標は マイナス３キロ。体の中から美しく。デトックス。クレンズ。
この年ではただ痩せるだけでは余計に老けてしまう恐れがあるので健康的に締める！
ということで 目標達成しなかったら 罰ゲームとして・・・・。
ちょっと面白いこと思いついたら教えてくださいね～。
そうそう、お正月に実家の裏の竹林をカメラ女子の娘が撮りまくってました。なんだか空に向かってのびる竹って見ていて気持ちがシャキッとしますね。
では 明日からまた４連勤。頑張ります！！