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えいこたんブログ

日々の思い出をつづる

皆さまお元気でしたでしょうか。

私はというと年をとるごとに落ち着いていた花粉症が今年は症状が強く目はかゆいし鼻水はたれるといった感じで・・・。

それに加えて更年期的な症状が・・・・めまいや息切れといった体の不調もあり今日漢方薬を買ってみました。

はあ・・・年をとりたくないものです・・・。(´Д`)

さて一カ月の間に撮りためた写真と共にアルバム日記をつけておきます。

ほぼ食べたものです~。二月末に近くで牡蠣祭りがありレジ袋一杯の殻付き牡蠣が500円なので毎年お腹がはちきれそうなくらいに食べています。

息子が自動車免許の取得試験を受けている間 廿日市ゆめタウンで娘と食べ放題ランチ。ステーキ付き。

カルビー発祥の広島ならではのかっぱえびせんをその場で揚げていただけるお店も。

瀬戸内の海老をつかっていてとっても香ばしい。

もちもちしたカープ福饅頭の白クリーム味がほんまに美味しい!


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お次は 出雲で食べた蕎麦コロッケを思い出して蕎麦を衣にして作ってみました。


出雲のはもっと蕎麦が細くてカラッとしてたんだけど私は蕎麦を茹でてからまぶしたからかパリパリだけど蕎麦が太いんですよね~。レシピが欲しい・・・。

でも子供たちは美味しい美味しいと言ってくれました。


韓国のお菓子を少しずつ食べましたがきのこの山みたいなのは味は似てるけど軸の部分が長い!


薄いクラッカーに半分チョコがかかってるのも美味しい。


珈琲リキュールが入ったチョコも珍しくていい。


ウサギも餌かと思ったけどちゃんと人間の米菓子でした。薄い優しいお味。


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そして3月1日には息子が高校を卒業しました。

中高6年間一緒だった友達と離れ離れになるのは『もう飽きたわ~』なんて言ってた息子も

ちょっと寂しいみたいです。

卒業式の後の謝恩会では会場のホテルのお洒落さにびっくりしました。

最後に代表で息子が短く挨拶したのは知らなくてサプライズでした。 (じゃんけんで負けたのかな?笑)

『こうやって無事に卒業できたのも支えてくださった皆さんのおかげです。

これからは僕たちが支える立場になれるよう頑張ります。』と泣かせました。

来月から家を離れて暮らすので子離れできていない私は寂しいです~。


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3月3日の雛祭りは女の子の節句だから手抜きだらけ(笑)


作ったのは蛤のお吸い物だけ。手毬寿司とマリオのケーキとケンタのチキンとアンパンマンのあられ。

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春休みの娘や息子と外食して食べたもの。おろしハンバーグや肉!パフェ!

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あ、忘れた頃に韓国の美味しかったお菓子。シリアルバーと餅の中にゴマペーストが入っててチョココーティングのが最高に好き。

あと昨年秋に行ったEXOのコンサートの東京ドームBlu-rayが届いたので思い出して鑑賞。

水たまりの中で白シャツをはだけながら踊るカイとセフンが最高に色っぽいし可愛いしおつまみに最高。

テレビで見て即注文した 瀬戸内大崎上島のレモンやみかんの花からミツバチが集めたハニー。

希少品なので店頭には出回らずネット通販のみです。とっても爽やかですっきりした味わい。

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子供たちと 広島プリンスホテルの苺フェアに行きました。
ビュッフェだから取り放題だけど・・・・やっぱりスイーツの食べ放題はたくさんは無理~

イチゴのスープ、イチゴの酢豚、イチゴのパスタ、イチゴのピザ、イチゴのリゾットなども。

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息子と廿日市ゆめタウンで新生活用品を揃える買い物の途中でまた食べ放題。


広島産レモン酢が入ったサイダーも美味しかった。

練乳好きだから買ってみた。うんいける。


サングリアも作ってみました。綺麗だけどミントの葉っぱを入れたのが失敗で味は微妙。


かっこつけるじゃなかったわ・・・。


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韓国のカロスキルで食べたストロベリーボンボンを真似してミニを作ってみました。


娘が感動して毎日でも食べれる!って。いやいやイチゴ毎日は買えません。


ネットで見て作ってみたパンケーキの上に絹ごし豆腐にレモン汁を加えて混ぜた低カロリークリーム添え。ハニー乗せ。私は美味しかったけど娘は微妙だったらしい。


職場で北海道物産展しててお弁当忘れたからジャガイモ餅とコロッケ。美味しかった。


健康に良いアーモンドとクルミに広島ハニーをかけて。


二カ月前に注文してやっと入荷したタイガーナッツ。木の実ではなくて野菜です。


アーモンドより食物繊維やビタミンが倍以上あってカロリーが低いというスーパーフード。


自然な甘みが病みつきになります。廿日市ゆめタウンでしか販売してない広島産牛乳のチチヤスヨーグルト。

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そして一昨日 広島でU-KISSが新曲リリイベしてくれて!!!

去年の夏に大阪ライブに行って以来ですわ~。地元に来てくれて嬉しい!!

アルパークというショッピングモールであったのですが協賛してるお店が多くてU-KISSのCDを見せたら

10%オフという韓国料理屋チェゴ屋でビビンバ、チゲ、参鶏湯など~。

ナナズグリーンティではCD見せたらトッピングおまけでほうじ茶パフェに抹茶アイスを乗っけて~♡

ユキスありがとー♡お得~

始まるまで待ち時間に映画を見ました。藤原竜也主演の『僕だけがいない街』

なかなか良かったよ~。少年期の中川翼くんが最高!可愛い~♡

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U-KISSリリイベは優先エリアで階段席に座って見るので楽だしよく見えてgood!


リハーサルもがっつり歌ったり踊ってくれてお得。


6人とも久しぶりだったけど改めて背が高~い!!全員180㎝以上 中には190近いメンバーも。


そして顔ちっちゃーい!!まるで宇宙人!!同じ人間とは思えません。


日本語も上手だし努力してる姿が目に見えてわかる。


(翌日の名古屋会場の公式Twitter画像より)

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末っ子のジュンくんが覚えた広島弁で『ぶちすきじゃけえ、離れたらいけんよ』って言うた時には


悲鳴が上がったよ~。


最後に6人と握手してその後トイレに行きたくなって手を洗った時に『あっ』って声出たよ~笑


いや~こうしてみると今月は食べまくってるように見えるけど、うん食べまくってる。


今史上最高のポヨポヨです。


さ~てそろそろ始めますか~。