皆さま あけましておめでとうございます㊗️
って、おっそいわー。
今年こそ1ヶ月ごとにブログ書いて行こうと思ってたのに。
やっぱりなんやかんやであっという間に時は過ぎていきます。
別に忙しいわけではないのに。
1日が終わるのがとても早いです。
今年の年賀状はこんな感じ。
年賀状やめた人も多いと思いますが猫たちを見せたくてついつい作ってしまいます。
今年のお正月は日本料理屋さんのお節を注文しようかと思っていたのですが。
値上がりしてて5万円だったので、いやーそりゃないわ、と今年はスーパーで買ったり紅白なますや栗きんとんは手作りして。
豆皿を並べてみました。
洗い物は大変だけど娘が料亭みたい！と喜んでくれたので良かったです。
栗きんとんは尾道で作ったお皿に乗せて。
なめらかプリンを作ったら高評価で1人2個では足りなかったです。
お取り寄せしてたプリンの空瓶とっておいて良かった！役に立ちました。
広島にもアウトレットモールがあるのですが久しぶりに行ってみたら韓国食材のショップがオープンしてて気になってたビビゴの餃子買ってみました！
これボリュームがあって美味しいですねー！
病みつきになりそう。
自分で作る元気がない時はこれで十分です！
シフォンケーキを焼いてみました。
膨らみすぎてオーブンの天井につきそう。
アールグレイの茶葉を入れてみたのですがもう少し粉砕すればよかった。少し口に残ります。
レアチーズケーキは混ぜて冷やすだけなので簡単です。飾り付けを少しオシャンにしたみました。
スポンジケーキを焼いて。
苺が美味しい季節になったので。
てゆーか、この苺、大きすぎません？？？
スポンジケーキを四角に焼いたら断面が可愛いケーキが作りやすい！苺たっぷりです！
実は生クリームが足りなくなって途中で娘に買ってきてもらいました。
韓国のホットクは初めて娘が挑戦。美味しかったです！
という感じでお正月からお餅を食べ続け
色々スイーツも作っておったらやっぱりぷくぷくと太りはじめたので。
テレビでみかけた味噌スープ、レンジでチンするだけなのでやってみよー！とAmazonでレシピ本を取り寄せました。
タコとセロリとか。
サラダチキンとズッキーニとか。
セロリの葉っぱと鯖缶とか。
シーフードミックスとブロッコリーの茎とか。
スープ休んでササミのみぞれ煮とか。
娘が休みの日にはキンパ作ってみたり。
ちなみに学生時代にお寿司屋さんで短期間のバイト経験のある娘の方が巻き方上手でした。
国産若鶏まるまるが半額になっていたので参鶏湯！
翌日お肌ツヤツヤでしたー！ほんまか？
節分には茶丸に鬼さんになってもらい。
遠近法撮影。
とろろさん、おたふくさん。
久しぶりに遊んでほしくてねだるとろちゃん投入。
お昼寝の時は高確率でなめっこしてます。
こんなん見たら秒で眠くなります。
しかしほんまにそのまんまチョコが入ってるってなんだか。
娘の誕生日だったのでInstagramで気になってたlaw sweetを予約してみました。
小麦粉卵白砂糖を使わずアーモンドやクルミを使用した体に優しいケーキ。
本当に優しかったです。
それとは真反対のセンイルケーキも注文。
これはこれで可愛い💕
ほんとはお節を頼みたかった日本料理屋さんのお弁当。
お節より断然お求めやすい価格👍
出かけた思い出もこうやって残すとインテリアにもなります。
ローカルテレビで見かけた生コショウの塩漬け、魚や肉に乗っけて食べるとなかなか美味しいです！
黒いのは竹炭で、茶色はココアで色付け。
お目目をカラーチョコで作るのが難しかったです。
次の日に焼いて食べようとしたらホラーに。
そりゃチョコだもの。溶けますわ。
パンの中にもチョコが入っていてとろ〜んとして美味しかったです！
広島駅の近くにおしゃれなフルーツサンド屋さんがオープン。
選べなくて色々買っちゃいました。
フルーツなのでぺろっと食べちゃいました。
あ、そうそう。実は2年ぶりにライブに行きました。広島のHBGホールで行われたSKY-HI。
何故かというとBEFIRSTのオーディションから応援してたカドサワン・レイコくんがオープニングアクトとして出演するから！歌もダンスも未経験だけど特に歌に関しては生まれ持ってのグルーヴがあって頑張ってほしいな〜と思ってるのです。
同じくオープニングを務めたショウタくんも最初は奇抜な人だと思ったけど作曲のセンスが凄くて応援してます。
座席は全席埋まっててちょっと不安だったけどもちろん声出しせずに拍手だけというルールはみんな守ってたので感染対策はバッチリでした。
その座席に配られてたSKY-HIがCMしてるダイエットコーヒー、飲んでみたけど竹炭が入ってるので効きそう。
ある日は娘と江田島の新しい温泉に。
人も少なくてゆったりできました。
海鮮市場で定食！牡蠣フライと刺身。穴子飯も。
江田島で有名な七味唐辛子入りのお豆腐。
辛いけど美味しかったです。
お決まりの呉で護衛艦眺めて。
壺焼き焼き芋買って。
2022年2月2日はスーパー猫の日！
とりあえず可愛いリボンつけて記念写真。
娘に記念に切符買ってかえってもらいました。
ここは広島の並木通り。
東京で言うたら表参道みたいな位置付けでしょうか😂
今年のひな祭りは楽をしようということで百貨店の物産展の北海道毛蟹弁当。ぜいたくー
デザートはふわふわなモンブラン。
女の子のお祝いの日なのでたまには家事をしない！っていうのもいいですよね？
っていうても一日中家にいるからやっぱり何か作りたくなる日もある。
それで苺が旬で安くなってるうちに、フルーツサンド作ってみましたーー。
でも生クリームが足りなくて真四角にならずふにゃふにゃでーす。
レアチーズケーキは簡単に作れるので上に乗っけるだけで可愛いくなるデザートにしてみたり。
猫型のイングリッシュマフィンを焼いて6種の簡単な惣菜を作って娘とおうちピクニック。
翌日残った惣菜で超熟ロールにサンドでひとりランチ。
段ボールがあれば必ずしも入るとろろしゃん。
茶丸さんも大好き。
広島のクラークシーゲルというケーキ屋さんが美味しいです。
これはホワイトデーに娘と一緒に。
水曜日のアリスのポップアップストアを見かけたので思わず可愛いちびサイダーとキャンディポット買っちゃいました。
