節分の日、母上にムスメちゃんの面倒をみてもらい、久しぶりにダンナ君とお外でランチ。

なかなか私の好きなこじんまりしたお店で食事が出来なくなったので、嬉しい♪

今回はフレンチを選択。

サラダ


白菜のポタージュ


メインの豚肉のロースト、玉ねぎのソース


ダンナ君は、牛のロースト、マスタードソース




かなりコスパの高いお店でした~♪
リフレッシュさせてもらう時間をくれた母上に感謝、感謝☆
でもやっぱりムスメちゃんのことが気が気ではなくなるなー(笑)


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大したものは作ってなく、単なるメモだけど…

トマト鍋。鍋の素を買わなくても美味しくできたー☆



節分の日。手作り巻き寿司と鰤の煮付け、サラダ


水炊き、パンプキンサラダ、頂いた大好物の小鯛の笹漬け


ふろふき大根、白菜と春雨のピリ辛炒め、焼き厚揚げwith大根おろし


鮭のちゃんちゃん焼き、餃子、ほうれん草のナムル、大根のオイマヨサラダ、お味噌汁



先週から携帯を変えた…使い方がまだ分からなく早く慣れたいところだなー


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実家の両親がムスメちゃんに雛人形を持ってきてくれたー!!ムスメちゃんにとって一生の贈り物だ。非常にありがたい♪

実家のようなスペースがないので、御内裏様とお雛様の雛飾りになっており、沈金蒔絵の松の彫り物がすごいらしい。十二単の着物の刺繍もステキだ☆



そう言えば、小さい頃、七段飾りのお雛様をだし、ひな祭りパーティーをしてもらうのが嬉しかったな♪
私たちも両親が私達にやってくれたことを全部は出来ないかもだけど、ムスメちゃんにもしてあげたいと思う!


節分なので、急遽巻き寿司を作ることに~
初めて作るくせに、肝心の巻きすもない(笑)

日本の食文化をなめてるとしか言いようがない。
あるもので代用し、なんとか完成!!
やればできるもんだー☆
いちお切り口も予想外にもいい感じ♪









これからも、ムスメちゃんのためにも、季節ごとの行事など大切にしていきたいと思う今日この頃♪



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