現実に戻って…
日常のおうちごはん(笑)

なすとピーマンとぶたにくの味噌炒め
冷奴
塩昆布サラダ
餃子
最近、うまく餃子が焼けない汗
自称、餃子マスターもほんの
束の間だったなぁ…


鮭ときのこのホイル焼き
冷奴
ポトフ


土曜日のランチにガパオライス
ちょっとアジアの薫り♪


焼き鳥
サラダ
鮎の開き
コロッケ
無性に食べたくなった五平餅


ステーキと焼き野菜
アボカドとオクラのサラダ
ズッキーニとベーコンのオイスター炒め


まだまだ続きますー



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少し早い誕生日を旦那くんに
☆付きのレストランで祝って
もらいました~☆

去年は実家でお祝いしてもらったので
2年ぶり。今回もかなり前から
ワクワクしてました~ハート

お祝いということで、ワインを
作る葡萄を使ったノンアルコール
シャンパンで乾杯おんぷ



アミューズ
鴨ロースの塩漬け、ローズマリーラスク
にホァグラのムース。
黒胡椒がまたあう!





パンもアツアツでうまうま。




材料や名前が難しすぎて覚えて
いないけど、(笑)


前菜
富山県産ばい貝とホタテの
ミルフィーユ仕立て、紫いものソース
美味しい上に、見た目も秋を演出した
彩りがスゴくきれーきら
私的には今日一番のディッシュにこちゃん


メインのお魚料理
真鯛のポアレ、ポルチーニソース
はまぐりとマッシュルーム、
バターナッツカボチャのマッシュ


ポルチーニ茸の薫りがとても良くって
これも美味しいおんぷ


お肉料理
私のチョイスしたのは
鴨のロースト、赤ワインソース
変り野菜が沢山。はぁ~美味しい(´-ω-`)はあと



旦那くんチョイスは
子牛のロースト、モモと喉の肉
マスタードソース





口直しに梨のグラニテ

デザートは
チョコレートとオレンジのタルト
フランス産のチョコ、高級なお味で美味しいト音記号
Birthdayのデコレーションをしてくれましたホールケーキ
ロウソク取り外し後だけど。



旦那くんは栗のクレームブリュレ
トリュフのアイス



焼き菓子
お腹いっぱいで食べきれず…(笑)



全てが美味しく、ステキなレストラン
でお祝いしてもらえてほんと感謝です音符



ちなみに、娘ちゃんは、泊まりに
きてくれた旦那くんの両親がみて
くれました~これまた感謝ですニコちゃん

あっ、ごはんはちゃんと出してから
行きましたよーえへへ…







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こっちに戻ってきてから
長らくUP出来てなかった
おうちごはん汗

旅行帰りに立ち寄ったSAの
市場で購入した巨大ほっけ
棒々鶏サラダ
卵とワカメのスープ


プルコギのレタス包み
蒟蒻田楽
サラダ
もやしのナムル
キムチ


大根と手羽元の甘辛煮
なすともやしの中華風サラダ
焼き厚揚げ



鮭ときのこのホイル焼き
キャベツと塩昆布のサラダ
茄子の浅漬け
春雨サラダ


チーズハンバーグ
ラタトゥイユ
卵サラダ
飽きもしない蒟蒻田楽(笑)


まだまだ続く~

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