前回ベトナムの物価について投稿したが、意外と馬鹿にならない出費に「水」があると思う
一般的にベトナムの水道水は飲めないとされている。
見解には個人差があり、「沸かしても飲めない」派、「沸かせば飲める」派、あるいは「水道水そのままでも問題ない」派まで様々だ。
我が家族は都会育ち（私を除く）で構成されているため、飲み水はミネラルウォーターしか許されていない。沸かしてもダメ
ちなみにミネラルウォーターは1.5Lで60円くらいで、別に高くない。
何が馬鹿にならない出費かと言えば、ズバリ調理用水だ。
妻の意向で、我が家は野菜を洗う時、米を研ぐ時、スープを作る時、麺を茹でる時まで漏れなくミネラルウォーターを使う
例えば、素麺を茹でる時の出費を計算しよう。
1. 鍋で沸かすお湯2L2. ザルに取った素麺を冷やす水1L
3. 1回では冷めないので、もう1L
4. 最後に1Lの水に麺を泳がせ提供
どうだろう5L＝約200円だ。
仮に素麺1袋300円なら計500円だ。
馬鹿にならない…
ちなみに私の正直な気持ちとしては「飲み水は水道水を沸かせば良いし、さすがに調理でミネラルウォーターはやり過ぎじゃね？」と思っている。