昨日、
無性に餃子を包みたくなり、作りましたー!
具材は豚肉とキャベツを適当な大きさに切ってフードプロセッサーへ放り込み、ねぎを小口切りにして、にらをねぎより若干大きめに、新しょうがを輪切りにしてフードプロセッサーへ入れて、混ぜました。
あ、卵とごま油と醤油も入れた。
豚肉は大きめになってしまったんだけど、食べごたえがあってよかった
ホットプレートで焼きながら食べました。
家族に好評でよかったー
(母に餃子の包みかたを褒められるんだよねー、嬉しいなっ(*´ω`*))

今日、
母がカレーを作ってくれたので、サラダを作りました。
昨日にブロッコリーが茹でてあって、ツナがあったのでネットで調べた。
オリーブオイルと酢と塩コショウだけのレシピ。上手く出来た(^^)

いつか、厚揚げとこんにゃくの煮物を作りたいなー
前に「(弁当に入ってた冷凍食品のひじきの煮物を食べながら)厚揚げとこんにゃくを一緒に煮たら美味しいんじゃないかな?(と思った)」と母に言ったら作ってくれて、それが自分の思った通りの味以上に凄く美味しかったの。
だから、今度は自分でしてみたいなと思って。
簡単らしいからね(*´ω`*)
料理、やっぱり好きだなぁ
無性に餃子を包みたくなり、作りましたー!
具材は豚肉とキャベツを適当な大きさに切ってフードプロセッサーへ放り込み、ねぎを小口切りにして、にらをねぎより若干大きめに、新しょうがを輪切りにしてフードプロセッサーへ入れて、混ぜました。
あ、卵とごま油と醤油も入れた。
豚肉は大きめになってしまったんだけど、食べごたえがあってよかった

ホットプレートで焼きながら食べました。
家族に好評でよかったー

(母に餃子の包みかたを褒められるんだよねー、嬉しいなっ(*´ω`*))

今日、
母がカレーを作ってくれたので、サラダを作りました。
昨日にブロッコリーが茹でてあって、ツナがあったのでネットで調べた。
オリーブオイルと酢と塩コショウだけのレシピ。上手く出来た(^^)

いつか、厚揚げとこんにゃくの煮物を作りたいなー

前に「(弁当に入ってた冷凍食品のひじきの煮物を食べながら)厚揚げとこんにゃくを一緒に煮たら美味しいんじゃないかな?(と思った)」と母に言ったら作ってくれて、それが自分の思った通りの味以上に凄く美味しかったの。
だから、今度は自分でしてみたいなと思って。
簡単らしいからね(*´ω`*)
料理、やっぱり好きだなぁ

笑)
