マイヤーリング

今日はウィーン菓子のお店をご紹介


滝沢の国分通り沿いにある
黄色の可愛らしいお店が

マイヤーリングです


どのお菓子もホント美味しくて
何回も足を運んでいるんですが

なかでもイチオシはモンブラン!!!


実はあたしモンブランが嫌いだったんだけど、
ココのモンブランは別


和栗使用だからしつこくなく、さらっと食べられちゃいます


他にもザッハトルテもオススメです


カフェスペースもあるので
綺麗な庭を眺めながらの
ティータイムなんてのもイィですよ


ちなみに写メはアップルパイとｼｭﾄｩﾙｰﾃﾞﾙです

はじめまして

料理やお菓子に携わるようになってから
美味しいモノに関わる機会が増えたので
記録を残していこう!!と思い始めました
主に岩手のお店中心になりますがよろしくお願いします


第１回目は花巻の
Rotisserie Boo(ロティスリー ブー)

岩手銀行花巻支店近くのお店です

お店に入るなり、炭火焼き独特の食欲が増すイィ香り

今回は
和牛カルビ
梅白金豚
塩若鶏
牛タン塩
生ハムサラダ
温麺をオーダー

オーダーが済むと目の前に
七輪がセットされ……

いよいよお肉とご対面


綺麗なお肉がズラリ笑

早速焼いてパクリ


美味し──い笑


なかでもカルビは絶品!!


サラダ温麺もボリューミィで
お腹いっぱいに


お店の雰囲気も良く
お酒の種類も豊富で
結構遅い時間帯まで営業しているのでとってもオススメです

姉妹店でバー等もあるみたいなので
今度はそっちにも行ってみます