金曜日の夜は、とっても楽しいクリスマスパーティーでした。
いつものように生徒の皆様に素敵なお料理をお持ち頂きコーディネート致しました。
セロリとレンコンのツナサラダ
お豆と雑穀のマリネ
鴨のロースト
サーモンマリネとコールスローの手毬ずし
昆布締め鯛の手毬ずし
サーモンとスパムのリエット
パプリカと生ハムのアミューズ
アメリケーヌスープ
お野菜たっぷりのラザニア
ミニハンバーガーとカプレーゼ
小さくて可愛いパン
魚介のマリネ
ローストチキン
スイートミートボール
デザートもいろいろ・・・
本当に楽しくてあっという間に夜が更けていきました。
幸せな幸せな夜でした。
Merci