楽しい楽しい一日でした～
今日は、お教室の生徒さん達で お得意のお料理を持ち寄って
ポットラックパーティーをしました。
今回も 素晴らしいお料理がたくさん並びました
これは私が作った、蛸とグレープフルーツのマリネ♪
向こうに見えるのはサーモンのマリネ♪
もう一品、ミートボウルのキノコ煮込みも作ったけど お写真無いです
こちらは、私がリクエストして作っていただいた
大好きな散らし寿司♪
秋の味覚・・・栗ご飯♪
かわいいコロッケ～♪
美味しいソースも添えられてましたね～
う～んピンボケ写真ですみません。
ピンボケ写真ですみません。一番人気スイートチリソースで煮込んだチキンの手羽先♪
牛肉ロールなんだけど、仕上げにシャッシャッと
カボスの皮？をすりおろして・・・。
やわらかくて風味が良くて美味しかったわ～
ビーフシチュー♪
優しいお味でほっこり～
まろやかビシッソワーズ♪
これも私のリクエストで作って頂いた、コルドンブルーのキッシュ
大好き大好き～
デザートテーブルも素敵でしたよ～
今日のパーティーのタイトルに感動
しっとりおいしいオレンジケーキ♪
木の実のタルト♪
めちゃめちゃ美味しかったわ～
そして、左端にチラッと見えてるのは
これまた私のリクエストで、広島の長崎堂のバターケーキです
きなこのラスク♪
サクサクで止められな～い
アップルパイもすっごく美味しかったのよ～
こうして写真を並べてみると、どれだけ食べたのよ～って
突っ込まれても仕方ないくらいですね・・・
おまけに、もちろんシャンパンや赤ワインも飲んじゃってます
ついつい楽しくて美味しくて、延々と食べて飲んでましたね～
皆様ますます腕を上げられ、お陰様で我が家のパーティーもバージョンアップ～
お片付も皆様のご協力であっという間に終わりましたね～。
本当に本当に、皆様ありがとうございました
これからも 素敵なおもてなしの達人目指して頑張りましょう～