【葛藤中？いや格闘中】

う～ん、いろいろありましてね。
悩み中。

早く今の職場から出ないと仕事が何なのか？はたまた味覚までおかしくなりそう。
スープ作りやソバ研究したいけど、とてもじゃないが、そんな環境では無いのだよ。君！
君！？君って誰じゃい！w
まっ、早く脱出しましょう。

美味しいソバ屋を出すどころか仕事意欲まで掻き消されそうだぜ。

明日は休み。とりあえず、那覇辺りで頭をリフレして切り替えそう。。。
仕事仲間が1人でも欲しい。。。。。(-_-)



iPhoneからの投稿

【タイ料理に嵌る パート2】

夏から続いてます。
タイ料理にハマり気味。食べるのより作る方でね。何だろ？ゴハンを食べる時の箸休め的な感じかな？？

料理作りつつ、たまに作りたくなるタイ料理。

バミーヘーン＆インドネシア風ジャークチキン

カオマンガイ

まぁ、最近の賄いはタイ料理。これからも続くかもね。アハッ。

iPhoneからの投稿

【創作料理】

賄い料理は創作料理ばかり

豆乳そば

焼きロールキャベツ

焼き上がりを撮り忘れて食べちゃいました。

春まーき

さて、季節は12月。
しかし、上下七分袖です。
はい、最高です。

さてさて、そば屋さん巡り＆修行場所選びに力を入れて行きましょうね。


iPhoneからの投稿

【新山食堂 宮里店】

123／200

本日は名護の老舗そば屋さんの二号店へ。

三枚肉そば@新山食堂 宮里店

スタンプラリーしてるんだよね～。イェイッ！あと、数店でコンプリート！

ついでにこちらもスタンプラリー参加店なので一度来ましたがまたまた来てみましたよ。

もとぶそば@もとぶ食堂

いやはや、なかなか空く時間がないから中南部へ食べに行けてないな～。残念無念。次の休みには行けるかな。



iPhoneからの投稿

【コンビ〜に】

ダンチュウとのコラボ

ウコンバー？！

カールパン？！

最後の以外はウマし！
さてさて、遅くても3月からステップアップ。沖縄そば修行の為にお店をさがさなきゃ。。。お部屋もさがさなきゃ。

ふぅ～～、、、将来の夢の為には立ち止まっては居られない。よね。


iPhoneからの投稿