もう何年も前の10月1日の夜のこと。



私にとっては、忘れられない出来事が。。



Esther Williamsの歌う、私の大好きな曲
「Last Night Changed It All」のように、まさに、
「昨夜で全てが変わった」でした



{08D48396-3E4C-4C9A-9D90-AC846EECBFC8:01}







きっとあの夜のことは、一生忘れられないだろうな。



秋って、女をセンチメンタルにさせますね…笑


皆さんは「ヤンソンの誘惑」ってご存知ですか?



先日、メークイン料理をFacebookに、upしたところ、後輩から
「ヤンソンの誘惑」作ってみて、とのコメントが。



ヤンソンの誘惑?



何?なに~??



さっそく検索してみたところ、



ヤンソンの誘惑は、スウェーデンの伝統料理で、簡単に言えば
ポテトグラタンで、玉ねぎとアンチョビを必ず使うのが特徴とのこと。



名前の由来は、菜食主義の宗教家エリク・ヤンソン氏が、
おいしそうな見た目と匂いに勝てず、つい口にしてしまった、
という説からだそうです。

Wikipediaより)




そんなにおいしいなら、作るしかないでしょー



{DF0DBFA0-876B-42E8-BF4C-60E84D7CFBF6:01}



作り方は超簡単。



そしてめちゃくちゃおいしい



これはリピ確定



どんな味?と思った方は、ぜひ作ってみてくださーい



Kちゃん、ありがとね~

久しぶりの、キャットストリート。



今日は黒猫祭り



{90820EB9-CE6C-4030-8B35-E8118469B02F:01}


「ボス」はいつもの場所に。
定位置にいると、なんか安心




{ACF5FD4C-20FA-4EE5-AA77-BE58939ECED5:01}


この子は「ボス」より大きくて、近づいても全く動じないので、
「会長」と名付けました




{2F995107-8910-4625-AAC5-E8DDC4C75766:01}


この子はまだ名前なし。



「ボス」より小さくて、すぐにげちゃうから写真撮るのに
けっこう苦労しました




動物を見ると、やっぱり癒されるなあ