晩御飯★鶏むねの塩麹焼き

こんにちは〜

晩御飯コーナー

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メイン:鶏むねの塩麹焼き

汁:キムチ鍋

鶏むね肉が冷凍庫にあったので

塩麹、醤油、にんにく、生姜に

30分ほど漬け込んで焼きました

塩麹って何でこんなに

美味しいんでしょう

もうちょっと漬け込み時間があった方が

もっと味が染み込みそうです

昨日の煮込みうどんの汁が

余っていたので

卵とじにしてみました

もやしと豆腐を追加して〜

栄養満点

ではでは午後も頑張るぞ〜