タコライ ス沖縄のソウルフードタコライス。本場の味は知らないんですが…お土産で頂いたレトルトタコライス。ビビンバ風に食べてみました。ホットプレートにごはん、レトルトのタコミート、レタス、トマト、とろけるチーズ、しばらく放置して…チーズが溶け出してごはんに焦げ目がついたら まぜまぜ。あ…タコミートはサルサソース味だ!私、サルサソースが苦手で…カレー粉ふりかけました。これで問題なしです。ホットプレート使うと、ごはんものもパーティーメニューになりますね ♪