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鳥むね肉 ー 200g
片栗粉 ー 適量
ごま油 ー 大2
〈つけダレ〉
醤油 ー 大1
酒 ー 大1
にんにくみじん ー 1片
生姜 ー 1片
塩、胡椒 ー 適量
〈マヨチリソース〉
チリソース ー 大1
マヨネーズ ー 小1
鳥のむね肉を一口大に切り、つけダレに30~1時間つけます。片栗粉をまぶし、フライパンにごま油をひき揚げ焼きにします。火が通ったらマヨチリソースをかけ、好きな野菜を添えたら完成
休みの日に、昼からビール飲みながら食べると最高です
最近は1人で飲み相手もいないので、もっぱら家にこもって飲んでますが
誰か誘って~
皆さんも、是非
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