脱サラパパの日常〜男の料理 第2弾〜

昼から夜の生活になりまして、昼飯はだいたい自分が作っとります。。

ということで、サッと作れる一品料理コチラ☟

豚肉とトマトのバター醤油炒め！（写真写り悪し！）

材料（3人前）

豚バラ肉 ー 300g

オリーブオイル ー 適量

ミニトマト ー 4,5個

舞茸 ー 1袋

【A】

塩 ー 小1

砂糖 ー 小1/2

バター ー 大1

醤油 ー 大1

みりん ー 大1

作り方

①フライパンにオリーブオイルをひき、豚バラ肉を炒めます。焼けてきたら、舞茸、ミニトマトをいれ更に炒めます。

②調味料【A】をいれ、味がなじむまで炒めたら完成

バターのコクが出て、ご飯にも合う一品です

皆さんも是非