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今回は結婚式のカタログギフトのステーキが届いたので、付け合わせに作ったのがコチラ。。。

マッシュポテト！

材料（2人前）

じゃがいもー 2個

牛乳ー適量

塩、胡椒ー適量

とろけるチーズー適量

乾燥パセリー適量

作り方

①じゃがいもを蒸していきます。竹串がすっと入るまで蒸したら、熱いうちに皮をむき牛乳（好みの柔らかさになるまで何回かにわけて入れる）、塩、胡椒を入れて滑らかになるまで混ぜていきます。

②耐熱容器に入れ、とろけるチーズをのせて、とけるまでオーブンであたためます。最後にパセリをふって完成

この前、東京の結婚式に行った際にもらったカタログギフトのお肉はなかなかの物でした

最近はみんな結婚、出産してひと段落ついた年になったな～

話は変わって、マッシュポテトは嫁さんの大好物なので、ちょうど結婚記念日という事もあり、作りました

美味しそうに全部食べてくれたので、良かったです

皆さんも是非

男の料理〜第50弾〜