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年始のこの時期しか売ってない花びら餅ってご存知ですか？
私の大好きな和菓子なのですが 知名度は高くない様で
何それ？って聞き返されちゃう
母にも知らないと言われて ごぼうの甘露煮が・・・とか一所懸命説明したのですが 和菓子にごぼうなんて言うから余計に？？？笑
そしたら先日テレビでうちの近所の老舗和菓子屋さんの花びら餅を夕方のローカル番組でやっていたんだそう
電話して聞いたら15日までの製造だと教えてもらったそうで 今日はそのお店の花びら餅を母が買って持ってきてくれました
やっぱり美味しい
何年ぶりに食べたかな 柔らかい羽二重餅にピンクの白餡 甘露煮のごぼうが たまらなく美味しい
暖かくなる頃には桜餅 5月の頃には柏餅
季節の和菓子は目にも美しく風流でホントにステキですね
コンビニの豆大福も大好きですが和菓子屋さんのお菓子ってお値段もなかなかだけど やめられない
次は桜餅だな 春が楽しみです
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