2022/11/11 唐津七山・里見庵
「神様」「頑固親父」とも評判のご主人、優しい方でした💖
10時開店すぎに到着
いい眺めの席に落ち着いて。
メニュー見てたら、声かけてくださった
「どこから？ここは初めて？」
糸島です。
前回来るの遅くて終わってたから、今日は早めに来ました
やっと味わえる💕嬉しいです
「初めてなら、のどごしいいのがいいかな」
「普段どんなとこ行ってるの？」
ちょっと前に福岡の石釜へ
「弟子の店だよ♪どうだった？」
え〜！そうなんですね！おいしかったです
こんな会話で、蕎麦好き認定いただけた模様✨
「じゃあ、おまかせにするか！」
「太麺と細麺混ぜて打つからね💖」
💖は、私の印象です
注文受けて、お蕎麦打ってくださる
蕎麦打つ音を聞きながら、里山の秋を愉しむ
店が掲載されてる蕎麦特集の本、メニュー、
オススメの食べ方（全部試した❗️）
オリジナルの七味、
これも食べる分にだけかけて
大根おろし、わさびは麺つゆに入れない❗️
濃厚な蕎麦湯にゆず💖いい香りでした〜
秋ですねぇ
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