ヒルトン東京ベイにて

ヒルトン東京ベイに宿泊中です。
松の内なので、ホテル内はまだまだ正月ムードが漂っています。

昨夜はフルコースディナー
今朝はビュッフェ

まだこれからランチを食べて、更にふくよかになって帰ります！

第51回　RSP　in白金台　《　Toss Sala　味の素　》

　サンプル百貨店のリアルサンプリングプロモーションに参加し、刺激を受けてきました。　

　多くの商品の説明を拝聴し、試飲・試食・体験　をしてきました　　ヨ

　その中でも、本日は　味の素さまの　Toss Sala　をご紹介させていただきます。

　RSPは、当日会場に行くまで一部の商品しか公表されないので、その他の商品は着いてから
　知る、お楽しみとなります。
　まずは、受付を済ませて　「展示コーナー」　へ

　そこで注目したのが　　Toss Sala　です
　
　プレゼンもあるとのことで、楽しみに順番を待ちました。
　Toss Sala　＝　トスサラ　と読みます。　この商品をご存知でしたか　
　知らない方は、eggと一緒にお勉強をしましょう。

　いよいよ　　プレゼンタイムです
　　　　　　　
　　 CM視聴

　トスサラとは、いわゆるサラダ用ドレッシングですが．．．
　サラダ界でも異例の粉ドレッシングなのです。
　単なる粉ドレではなく、トッピング用の具材も入っていて、野菜とトッピングの食感を同時に
　楽しむ事ができるようになっており、考え抜かれた商品である事が分かります。

　ここで、貴重な開発ストーリーを聞く事ができました

　大事な市場調査から、粉ドレが求められている事に結び付いていくわけですね～～～～～

　　
　　
　とにかく忙しい主婦は
　　　　　　　　　 短時間で
　　　　　　　　　　　　　簡単に
　　　　　　　　　　　　　　　　　見栄えがよく
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かつ美味しく
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヘルシーなサラダを作って食べたいわけです

　この、我がままいっぱいの要望をしっかり取り入れた、いわゆるパーフェクトに近いものが
　出来上がったといってもよいのではないでしょうか。

　　

　モニターにも意見を求め、一般ピープルの思いもこもった商品となっています。
　ぜひ、eggもモニターに参加したかった！！　

　こうして　現在４種類の　Toss Sala　が販売されています。
　　

　イタリアン・バジル味
　まろやかな京風ゆず味
　すりごまガーリック味
　シーザーサラダ味　　

　

　
この中から２種類をいただき、自宅で実際に作ってみました　　簡単クッキング開始　

　実は。。。プレゼン中から、作ってみたいものが思い浮かんでいたのです
　それは、サラダのようでサラダではないものです。

　egg家がよく作る　『サラダピザ』　
　サラダピザは、このブログでも今までに２度ほど紹介した事があります。
　市販のチルドピザを超豪華でボリューミーに変身させる事ができてしまうのですよ。
　では　いきます　　ヨッ

　持ち帰ったのはこの２種類　　でして
　　
　三角、厳密に言うと三角垂（どうでもよい）の３側面をしっかりと眺めてみました。　フムフム。。。
　味とトッピング具材、トスサラとは何か、トスサラの作り方が全部盛り込まれていますね～～

　　　チルドピザを用意
　　　ソースと具、チーズはこの程度
　　あら具が急に増えている

　そうなんです。　残りものであれば何でもよいのですが、パラパラ置いてさらにチーズを。
　今回は正月なので筑前煮の具を投入！玉ねぎスライス、ゆで卵等もトッピングしました。

　このピザにドレッシングをかけるのではありません！！！

　　　はい！サラダは別に用意します。

　青い菜っ葉類と、刻みトマト、アボカドを用意しました。　シンプルでよいのです。
　なぜなら、トスサラ自体も味わいたいからです。

　　　野菜を取り分けて　赤トスサラを
　　　　　　　　　　　　　すりごまガーリック味
　　　混ぜました！トスしました！！
　　　　　　　　　　　　　紫色は紅いもチップス
　　　　　　　四角い海苔のようなものはパリパリわかめ

　　　焼いたピザ⇒⇒　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山盛りにトスしたサラダを盛る
　　　斜めから見るとこの通りです。

　急いで次にいきましょう。

　　　緑トスサラをふりかけます。
イタリアン・バジル味
　　　こちらもこの通り
　　
　　　　　　　　　　　　全粒粉入りクルトン
　　　　　　　　　　　　カリカリアーモンド　　　　　　　　　　　　　　見えていますね。存在感あり！
　
　さて、お待ちかねの試食タイムです　

　　　夕飯ではなく、軽食として
　　

　普段は野菜を極力食べたがらない三男ですが、ピザは大好物です。
　サラダピザも、いつもなら生野菜を取り除いて食べるのですが．．．．．．．．．
　今回は、一緒にトスサラを作った経緯もあり、興味を持ったようで、そのままパクリ
　うん！美味しい！！
　特にピザには　緑の「イタリアン・バジル味」が合ったようで、お気に入りになりました。
　ピザのチーズに負けずに、バジル風味が効いています。
　サクッ、カリッ　どちらの食感も楽しめました。

　一緒に食べてみたダーリンは、「すりごまガーリック味」もイケるぞ！と。
　少しでもカリッとさせようとして、ポテトチップスを砕いてのせる事がよくあるのですが、すでに
　紅イモチップスが入っているので、その役割を果たしてくれていました。
　ガーリック風味もくどくなく、上品な香りです。
　野菜の水分を含んでほんのり軟らかくなったパリパリわかめも主張していました。

　
　ここで　おさらい　

　月に１度はサラダピザを食しているegg家
　いつも三男がピザからサラダをごっそり取り除くのには理由があったのです。

　　　　　せっかくのピザ生地が水っぽくなるのがイヤ
　　　　　好きなドレッシングがない
　　　　　そもそも生野菜が苦手

　しかし、プレゼンで　
　粉だからこその利点を習ったわけでして。。。
　ピザのさっくりした感覚を残すためには、このトスサラは最高にマッチしていると思いました。

　息子が愛着を感じ、これなら食べられると言ってくれた事は、母にとって喜びでもあります。

　egg手作りのドレッシングで三男が好きなものもあるにはあるのですが、サラダピザには
　液状なので不向きということが明らかになりました。
　だからこそ、トスサラなら今後も色々と変化をつけて食べる事が出来そうですね。

　ホームパーティーでも見た目のボリュームと彩りだけではなく、今度は味も含めて満足して
　もらえる料理が作れそうです　

　スーパーで簡単に手に入ります。
　まず試してみませんか？　いつもの野菜サラダがデリサラに変身しますよ～

　最後に　
　我がままな有職主婦の独り言になってしまうかもしれませんが、画期的な粉ドレの
バリエーションをさらに広げてもらいたいです。
　「シーザーサラダ味」が新しいようですが、他にも「食欲が湧くカレー味」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「さっぱりヘルシーヨーグルト味」
　「罪悪感のないガーリックバター味」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「あまーい玉ねぎ味」　　　　　　　　などなど。

　記事を書く前は、コンパクトにまとめよう!と心に決めるのですが、結局とりとめもなく長ーい
　記事になってしまいました。　最後まで読んでいただき、ありがとうございました
　どうぞ、今年も変わらすお付き合いくださいますよう、よろしくお願いいたします。　　　　　　