いただきものを、いただきました。(笑)
神戸のチーズケーキ。
濃厚すぎないからパクパクいけちゃいます!
土台のクッキーがナイス。
2日で1人でワンホールたべちゃいました…(◎-◎;)豚
冷蔵庫から出してちょっとたってから食べても美味しいよ!
ごちそうさまでした(´∀`)
★豚とネギと茗荷谷の炒めたもの
豚は細切れがなかったので薄切りのロース、ネギもなかったので太めのわけぎで代用。
豚は食べやすい大きさに切って醤油、酒、生姜とニンニクのすりおろしを混ぜたタレであえておきます。
ネギと茗荷谷を切って、先に油と塩コショウで炒めて一端とりだします。
タレにつけておいた肉に片栗粉をまぶしてさっきのフライパンで焼いて、カリカリになってきたらネギと茗荷谷をもどして完成!
茗荷谷はなくても大丈夫。
他にあまりの野菜があったらいれてもいーかも♪
タレは、甘いのが好きだったらみりんを入れても美味しいと思います!
★ブロッコリー
切ってレンジで先に火を通しておきます。フライパンでオリーブオイルとみじん切りのニンニクと炒めて、お好みで塩コショウを。
オイルたっぷりめがおすすめです!
もっと楽なのは、オリーブオイルと塩コショウしてレンジであっためるだけー★簡単美味しい♪
お味噌汁は、豆腐と、残りのわけぎと茗荷谷です。
美味しくできました♪
ずーっと行ってみたかった老舗洋食店の芳味亭。
食べたいものがありすぎました。
そこで、洋食弁当をセレクト!
ハンバーグ、エビフライ、コロッケ、ハム、ポテトサラダの大満足な贅沢弁当♪
どれもおいしすぎる。
お肉はやわらかくて、揚げ物は衣が繊細で、カリカリ。
ビーフシチューも1口もらいましたが、お肉を食べたら想像を上回るあまりの美味しさにほっぺがきゅんとしました!
こんなの久しぶり~
洋食弁当は上もあったけど、そっちはカツ入りビーフシチューなんだって。
次回はそれかなぁ(*^皿^*)
プリンも手作りって味で美味しかったぁ◎
カラメルの少し苦い感じが絶妙でした。
超おいしかった!
ごちそうさまでした(´∀`)
江ノ島を見下ろしてのランチ。
普段なかなか会わないような人がたくさん。
久しぶりに会う人も。
こうやって久々に集まれることは幸せでもあるのかもしれませんね。
おじいちゃんに感謝しないといけないと思います。
おじいちゃん、聞こえますか?
ありがとう(*^^*)







