おてんばちゃん

うちのおてんば娘ちゃん。

髪がどんどんどんどんどんどん伸びてくる。

8ヶ月にして、すでに十分結べるぐらいの長さになってました。

さすがに暑そうなので、ヘアカット！

かなりスッキリしました～。

ズリバイの速さが、どんどん加速してきてます。

あぁ、小動物が、ちょこまかしてるようで、本当にラブリー

死ぬほどかわいいです。

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土曜日。

さくらちゃん、こうくん、りんくん、くるみちゃん、みずはちゃんと

牧野ヶ池緑地に。

日差しが暑い～！

でも、子供達はすごく元気。

息子は、体調が悪いのか?夏バテなのか？

めずらしく、朝ごはんもお昼のお弁当も、あまり食べず・・・

こんな事、すごく久しぶり。

そのせいか、前半、ほとんど走り回らずに大人しく遊んでました。

しかし、オヤツタイム後・・・

一気に糖分摂取し、エネルギーチャージ！

いつもの元気を取り戻し、遊びに夢中になってました。

池を観察している二人。

母の、この世で一番嫌いな生き物を発見してしまいました。

ゲコゲコ。

息子は、ビクビクしている私を見て、

からかって遊んでおりました。

あー、本当に恐い。

アレだけは本当に無理だよ。

」

・・・・今日の午前中は、久しぶりのグズリっぷりを発揮した息子。

ぐずる息子に、結構怒ってしまいました。

そして、泣かしてしまいました。

母、反省・・・

公園でのびのびと遊ぶ息子を見て、

あぁ、もっともっと、私が余裕を持って生活しなきゃなぁと

改めて気付かされました。

散らかしたって、うるさくたって、別に後で何とかすればじゃん。

夢中になってる遊びを、制限しちゃいけない・・・

時間にゆとりをもっていれば、「早くして」なんて急かさなくて済む。

つーか、私が「待つ」事を覚えなきゃいけないんだ。

時間なんて、いっぱいある。

急いだって、せかしたって、そんなに急ぎの用事があるわけじゃない。

親の都合ばかりに、合わせてばかりでは　そりゃ不満も積もるわ。

もっともっと自由に遊びを開発して、

お友達を大事にしつつ、

そして、自分の個性を伸ばしながら、

笑顔で過ごしてほしいなぁ。

けじめだけはきっちりすれば、きっと大丈夫。

よし、明日から行動だぞ。

抹茶カステラ

父の日用に、黒豆入り抹茶カステラを焼きました。

久々に見る卵の量にびっくり。

義父は和菓子好きなので、今年はカステラに。

2日間、ラップでぴったり包んでおくと、しっとりおいしくなるんだって。

喜んでくれるといいなー

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最近ハーブにハマリ中。

ハーブってすごいよ、いろんな効果もあるし、おいしくなるし。

日本のハーブもすきだけど、やっぱりハーブの王道も好き。

本を買って、勉強してます。

タイム、オレガノ、ローズマリー、おいしーー！！

パセリにもハマってる。スープやサラダ、ジュースに入れてもおいしーのだ。

そして、バジルも育成中。ついでにミニトマトも家庭菜園始めました。

今度は枯らさないで育てられるかな～。

旦那は、きっとあきれているだろうな・・・・去年の残骸を見てるからね。ふふ。

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今日の息子のお弁当。

・熊なの？!犬なの？！おにぎり

・鶏ハムとキャベツの巻き巻き

・大学芋

・炒りこんにゃく

・ミニトマト

今日も息子から、「大きな顔のご飯にして！」

とのリクエスト・・・何となく、耳つけて顔つけてみた。

そこで息子から、再度注文。

「目は、塩昆布にしてよ！」

あぁ、目は無理でしょ。せめて眉毛にしとくわ。

熊だか犬だか、わからないおにぎりができたけど、

息子は、どう思うのだろう。

今日は再チャレンジ。ミニトマト投入。

どうかな、また、落としてくるかな？食べてくるかな?

娘・アレルギー

娘のアレルギー検査。

パッチテスト２回目。

卵・乳・大豆・小麦　　ほぼ反応なし

アーモンド　多少反応あり。

やっぱり・・・

５大アレルゲンのものは、今のところは心配なし？

それよりも、南国系の物に反応を示す事が多いのです。

アボカド、ゴマ・胡桃。　これはアレルギーはほぼ確定。

亜麻仁にも、反応しているっぽい。

どれも、妊娠中よく食べていたものばかり。

やっぱり、どんなものでも食べ過ぎが一番のアレルギー要因となるようです。

いろんなものを幅広く、少量摂る。

これが、一番の健康の近道のような気がします。

ただ救いなのが、アレルギー反応が酷くないということ。

母乳飲んでから、１時間ぐらい口の周りが赤くなる程度。

機嫌も悪くなく、ちゃんと睡眠も取れる。

あぁ、こうなってくると

「ちょっとくらい大丈夫かな」

という気持ちが出てきてしまうのです。

アレルギー予防の為にも、回転食だけはきっちりやりたいなぁ。

お米もササニシキかゆきひかりにチェンジしようかな・・・

そんな娘ちん。

ズリバイがかなりお手の物になってきました。

すっごいかわいい。かわいすぎる。

息子も、娘の事がラブみたいで、超かわいがってます。

あー、動くようになってきたからここからが大変なんだろうな！

今日の息子の幼稚園弁当

・「大きい顔ね！」のリクエストご飯

　（やる気君）

・アジのムニエル

・金時豆の煮豆

・カボチャとコーンのパンケーキ

・デザートにカボチャ団子

昨日、チャレンジャー精神で、息子の嫌いなミニトマトを入れたのですが・・・

結果。

「トマト、落としちゃったから食べなかったよ～」

だってさ。

本当に落としたの？わざとじゃない？うーん、どうなんだろーー。

わざとだったら、結構賢くなってきてるぞ。ヤツは。

弁当日誌

弁当日誌。

昨日。

・もちあわ入りご飯

・れんこんシュウマイ

・焼芋スティック

・焼きビーフン

・いちごちゃん

・まきまき弁当。（キュウリ、たくあん、お魚ソーセージ）

・厚揚げの味噌焼き

・さつまいも茶巾

・トマト

・デザートにキウイ

今日は・・・チャレンジャーです。

トマトが入ってます。

息子ちんは、トマトがとっても苦手なのです・・・

トマトソースは、少しは食べれるようになったけど、

生のトマト、ケチャップ、トマト味の料理は

すごくテンションが下がるの。

料理のソースに、少しトマト風味ぽくするだけでも、

手をつけないぐらい、嫌いみたい。

でも・・・弁当なら、嫌いなものでも食べる息子。

残してくる可能性も大だけど、トマト入れました。

どうかな～　食べてくるかな～？？

楽しみである。

バースデイ会

なっちゃんのバースデイ会！！

子供達が、幼稚園に行っているため、

リオンくんとうちの娘しかいませんでした。

なんだか静か・・・いつもと違うね。

バースデイ会という名の、主婦の井戸端会議会だね。

あーー、喋りすぎた！みんなで！！

超楽しい！！！

これこれ、この楽しさで日々のパワーを充電するのだ。

最後は韓ドラを見つつ、韓ドラ談義して終了。

今回の料理は、ともにお任せしちゃった。

大好物のタイカレー作ってくれた！！

ココナッツミルクと、夏野菜のコンビ最高。

ほーんと　おいしかった！！！

サラダも作ってくれたよ。

うーーーん、おいしい！

私からは、人参のポタージュを。

カレーに合わせて、冷製スープに。

欲を言えば、カレー、もう１杯おかわり！(°∀°)b ・・・と言いたかったが、

ぐっとガマン。最近食べすぎだからね・・・

でもでも・・・やっぱりタイカレーはおいしい！

はじめて食べたの、ともんちだったかな？

アールベースだったかな？

忘れてしまったけど、おいしさにびっくりしたのは覚えてるわ。

2人は、、昼から酒を飲んでました。

酔っ払いのテンションはすごいぞ。

めんどくさいぐらいにね。

バースデーケーキ作りました。

いちごのタルト。

結構、凝りましたよ～！

一番下のパートシュクレ。

軽く焼いてから、フィリングのアーモンドクリームを流しいれてまた焼く。

3日前に焼いておいて、しっとりさせておきました。

次に、いちごのムース台。

取れたていちごを使ったよ～

そしてデコレーション。

チーズクリームを軽く絞って、いちごちゃんを。

あぁぁ、デコレーションがヘタすぎる。

まぁいいか・・・　食べちゃえば同じでしょ。

２６歳おめでと！！

いつまでも女らしく、男気のある人でいてください！

300円でいちご狩り

週末、実家に帰りました。

帰る途中に見つけた、いちごの直売所。

そこで、

「いちご狩り　300円」

という、かなりびっくり価格のいちご狩りのチラシを発見！！！

次の日、早速行ってきました。

すごい、すごいよー！広さは、日本一なんだって。

そして、本当に300円！

確かに、小粒、不揃いなものも多いけど、

しっかり甘くておいしい。

これで300円はお得すぎるでしょおー！！

かなーり　たくさん食べました。（私が）

よくばっちゃうんだよね～。

今日の息子弁当。
お給食プレートで。

・もちきび入りごはん

・かぼちゃコロッケ

・切干大根と人参のおひたし

・インゲンと人参の肉巻き

・ゼリー

今日はお迎えの日。

偶然、担任の先生がみえたので、お話を少々。

かなり元気に遊んでいるみたいで、一安心。

いつもバスで送り迎えしてもらうから、

園での様子がわからないのだけど・・・

たまには、送り迎えして　遊んでる様子も見て見たいな～。

来週は、親子給食があります！

楽しみ＾＾

桜の小豆パウンド

桜の小豆パウンド。

プレゼント用です。

桜の塩漬けがしつこく残っているので、パウンドに。

クオカで買った、赤いワックスペーパーを敷きました。

かわいい！！サンドイッチ包んだら、きっとすごくかわいい！！！

焦がしバターのローズ型フィナンシェ。チビサイズよ。

ちなみに・・・・息子用にアレルギー対応のも、作成しました。

絶対見逃さないからね、彼は。

見なくても、勘とか匂いで感じるらしい。置いてある場所とか・・・

今日も、息子料理長は、朝ごはんを取り仕切っていました。

まず、ししゃもを焼く。

金時豆の煮豆を皿に盛り付ける。

リンゴを切る。

ご飯をお茶碗にもり、カレーとコーンをかける。

これだけではやっぱり足りず・・・

煮豆おかわり、こんにゃくの炒り煮、カブの漬物も満足気に食べました。

そうそう、カレーは、売ってるアンパンマンカレーです。

お弁当用に良いかな～と思って、買っておいたんです。

一応、合成保存料とか着色料、化学調味料つかってないからね＾＾；

最近、あんまりカレーが好きではないみたいなんだけど・・・

アンパンマンカレーなら、食べる。

ガツガツ食べる。

母のカレーより、かなりおいしそうに食べます。

ちょっとムカ。

今日の幼稚園弁当。

かなりのゆがんだ顔に仕上がりました。

「眉毛と、口は、塩昆布にして！！！」

と、料理長から細かい指示がありました・・・

・筍の煮物

・カボチャの煮物

・たくあん

・ウインナーーー（息子待望の一品）

今回すごいよ、デザートにワラビ餅がありますよ！

最近家に帰ってからのオヤツ、少ないからね。

ちょっとだけ、喜ばせてあげたよ。

息子料理長

今日の息子のお弁当。

またハートかよ

・カレーごはん

・お魚ソーセージ

・トマトソースペンネ

・たくあん

・ブロッコリー

・チェリー

昨日は、夜ご飯も一緒クッキング。

味噌汁の手順は完璧だぜ。

あーああ。幼稚園から帰ってすぐに、

「ギョーザが食べたい！！！」攻撃。

お昼のハンバーグの材料がそのままある。皮もある。

なので、要求をのむ事に・・・

ギョーザ包むのがんばってたよー！！

ぐっちゃぐちゃだけどね！！

あとは、蒸しカボチャと、キャベツのサラダ。

オリーブオイル、酢、ハチミツ、塩コショウでドレッシングを作り、和えてもらいました。

あとは、朝の残りの煮豆と、カブの漬物。

6月から幼稚園は一番遅い時間のコースになりました。

なので、バス停に着くのが４時近く・・・

なので、おやつはおあずけ。

そして、早々5時に夕ご飯。

そしてその後にオヤツタイムにしました。

めっちゃ怒ってたけど、仕方ないな(・・；)

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娘は、ズリバイをするようになりました。

ほしい物があったら、必死にズリバイ、到達～。

めっちゃかわいい！！

お兄ちゃんの物ばっかり、ほしがります＾＾

そして、離乳食を少しですが始めました。

お粥とか、芋とか、大根とか。

最初から、かなり上手にモグモグゴックンできてます。

もっとくれ！もっとくれ！！で、毎回ギャーギャー言ってます。

さすが、兄さんの妹。

白菜と小エビの卯の花

卯の花大好きなだんなちゃんと私。

わが家のは、出汁醤油だけで味をつけた、

甘くないシンプルなおから。

具は、白菜たっぷり！それに、人参、ひじき、椎茸。

そして小エビ！！！

小エビたっぷりが超うまし。

白菜の水分だけで蒸し煮にしたあとに、足りない分だけ、

出汁を加えて煮込みます。

あぁ、ごはんのお供よ。

めっちゃうまい。

最高。

富山から、大量の野菜といちごちゃんが送られてきました。

わーい！！

むすこちん大喜び～

いちご、やっぱりそのまま食べるのが一番だよね。

よぶんな事せずにたべるのが贅沢なり。

あぁーでも、農薬少ないので、痛みがはやい！！

食べきれない分はいちごプリンにでもしようかな。

いちごだいふくもいいな。

ジャムは作ってもつかわないだろうから却下かな。

あーー。いちごは幸せなり。

今日の息子弁当

・レンコンとひじきのハンバーグ

・カリフラワーのお醤油焼き

・塩蒸しかぼちゃ

・レタス

・ウインクごはん

ごはんは、息子のリクエストです。

「大きい顔がいい！！ふりかけもかけたい！」

と、私の横で細かく指示(^_^;)

「明日は、納豆ごはんにしてね、」と言ってましたが

それは却下しときました。

そうそう、幼稚園のお弁当を持たせるようになって、

肉食率がUPしている息子。

なるべく、野菜と穀物でかさ増ししてるけどね。

そうしたら、、、やっぱり、体毛が濃くなってきたの!!

背中の毛が伸びてきたー。

肉食多い人って比較的毛が濃いのよねー。

男だから別にいいけどさ。

バジルラブ

好きでたまらないバジルソース～。

パスタに絡めてジェノベーゼ。

サラダに和えたり、蒸し野菜のディップにしたり。

でもねー、どうしても、作りたてじゃないと

色が悪くなってどんどん酸化してきちゃうのが気になって。

そして、パルメザンチーズを入れるのも気になって。

大体、バジル、オリーブオイル、ニンニク、松の実、塩、パルメザンチーズ、といった材料なんだよね～。

なので、今回はクックパッドで調べて

いい方法見つけてしまった！！

バジルと同量のオリーブオイル、そして塩と適量の松の実だけを

ガーッとペーストにしました。

そして、いつものように酸化する前にジップロックの袋に入れて、平らにして冷凍。

（いつも、使う分だけ、パキパキ折って解凍する）

ちなみに、瓶詰め保存にするときは、詰めてから上にオイルを垂らしておくと、中のソースは

空気に触れずにすむので酸化が押さえられる。

パスタにしたかったら、そこにニンニクとパルメザンチーズを足す。

和食に使いたかったら　味噌とみりんを足して和風に。

バジル風味のなす味噌炒めもおいしそー

バジル最高～！！　早速キャベツの千切りに和えて食べるのだ

新玉が出てるうちに、新玉トマトソースも作っとかなきゃなー

甘くておいしーーのだーー

あぁ、保存食作り好きだわー。

今日の息子の幼稚園弁当。

お給食プレートで。

・ごはん

・さつまいもとにんじんの白味噌煮

・切干大根とほうれん草のおひたし

・アジのフライ

・ハート型のにんじんパンケーキ

・送ってもらったいちごちゃん。

今日はハートで攻めてみた。パンケーキも、煮物の人参もハートだよ。

ラブを表現してみた。