今回の仕事は、大谷山荘さんにて。
金子みすゞの里である山口県長門市にあります。
お初に訪れた土地にワクワク
お宿じたいも、温泉も素晴らしいのですが
私はとにかく料理に感動！
ふぐのカルパッチョ、刺身盛合せ
ふぐの唐揚げも美味しい♪
牛鍋は温玉にくぐらせて
そして、のどぐろ釜飯が絶品すぎる
もちろん、おこげもあり。
仕事柄、全国各地の温泉宿や食べ物は相当経験してるほうだと思うけど、かなりかなり素晴らしかったです。
旅仕事で娘と一緒に過ごせないのは残念だったけど
素敵なお宿でゆっくり温泉入って、
美味しいお料理をゆっくり味わって、
仕事とはいえ自分時間をゆっくり過ごす贅沢なひとときをプレゼントしてくれた
神様よ～、ありがとう。