そう、ちょうど1年前の今頃でした。私のパート生活が始まったのです。

いつも利用していた弁当屋だったので気軽に行ってみたものの。。。


一言で弁当屋と言っても、かなり奥が深い。ナメテマシタガーン


覚えることいっぱい。頭フル回転爆弾

主婦ボケの私には、そうとうキツイ試練が・・・


まず、メニュー内容・ご飯の㌘数や弁当の値段の暗記!!


そして、調理方法の習得。

味付け・揚げ時間・野菜の切り方まで・・・


常にマニュアルと照らし合わせながらの作業で。

少しでも違いが出ると、廃棄対象になる。

そしてなんと言ってもクレームが怖いから。。。


いやぁ~暗記・暗記の1週間でしたショック!


ゆっくり、じっくり勉強の時間なんてないのです。

即効、戦場へとくりだし覚えながら実践なのです。


客は、作る人を選べない。

実践に中った方・・・m(__)mペコリm(__)m


ピーク時なんて、誰も教えてくれない。

しかも、スピードを要求される。


頭ん中ゴチャゴチャ。慣れるまでかなりしんどかったメモ

毎日家事、育児に追われる平凡な主婦。33歳ヒミツ


ペコリと申します。3児のママしてます!!


HNのペコリとは、いつも頭を下げる生活をしているからです。


学校にペコリ。幼稚園にペコリ。接客業でペコリ。ペコリm(__)mペコリ


長男の小学校入学を機に、パートを始めました。


近所の弁当屋ビックリマーク

結婚してから専業主婦だった為、仕事に出るってのは実に7年ぶり


不安半分、子育てからの開放感半分でメラメラ稼ぐぞぉ~っといざ!面接。。。


しかし、履歴書・写真撮りなんかでかなり手間取りました(><)


なんせ、うん十年ぶり?なもんで・・・


履歴書書くのにも、かなり時間がかかってしまったあせる


何年卒?ワカンネェ~はてなマーク


なんやかんやで、やっとこ面接に・・・そして無事お勤めが決まりました。


・・・・・ってことで、この1年間のパートの記録・・・・を綴りたいと思います。


久々の世間の風に吹かれながら~得たもの、見たものシラーすべて・・・


皆様・・・宜しくお願いします ペコリm(__)mペコリ