今日はビストロコティディアンへ行ってきました。オードブル、メイン、デザートのランチコースをオーダー。

オードブルは鶏レバーのムースと岩中豚のリエット


レバーのムースも豚のリエットも大好きなので、即決!すごく美味しくてパンが進みます!


メインは大山どりのパン粉焼き 粒マスタードソース


外はサクサク中はジューシで感動!


デザートはラム酒風味のクレームキャラメル


カラメルが絶妙に焦がされて、ラム酒が香る大人のプリンです!甘くなくて私好みのデザートでした!

次回はビストロコティディアンの看板メニューの「カスレ(鴨のロースト)」がメインの「カスレコース」を食べたいです。

幸せな時間でした。