野菜DAY

昨日は結局、不戦勝だったそうです。

相手は某電力会社様。

前日の夜時点で、緊急招集がかかり、全員出勤になってしまったそう。

怖いほどの強風、でしたものね。

あちこちで被害があったようで…心配です。

そんな昨日。

なんとなくぐったりしていたhubby。

からだとおなかに優しい料理にしました。

蒸し鍋・豚肉しょうが焼・菜花のナムル。

蒸し鍋は、一番下がベーコン、キャベツ・もやし・しめじなどなど積み重ね、塩コショウをさっとしたら、一番上に豚薄切り肉をかぶせて蓋をしてとろ火で全体に火を通します。

つけだれは柚子ポン・柚子胡椒ドレッシング・酢醤油＆辛くないラー油の３種。

※モバイル非対応

なにかと便利です。

辛いのが苦手な私もお気に入り。

さっきまで、母がおりました。

いとこのハワイの結婚式写真を持ってきてくれました。

おじのパンで一緒にランチして帰宅。

穏やかな午後です。

夜更かし

最近、夜更かし気味の我が家。

hubbyは諸々あり、ダーツのち今日の野球のためにバッティングセンター。

私はひとり、おうちでまったり。

菜の花とホタテのいためもの。

ついつい杯がすすみます。

今日は朝、天気が悪かったので、私は留守番。

野球の試合の結果、どうなったのかな？

朝、ゆっくり寝た朝。

ぼへらーっと階下に降りて行ったら母がいた。

びっくり。

（母にはカギを預けてあります）

そんな今日は、母とゆっくり。のんびり夕方まで。

途中でお昼ご飯と夕食の食材を買いに行ってみたり。

平和な一日。

昨日は。

いつものお気に入り・まるしゅうで春の限定たんめん。

やっぱり、うまい。

今日、なんだか野菜が食べたくてがっつり野菜を買ってきてしまいましたが。

よく考えたら、今日hubbyは夜遅いんだった。

ひとりメシかなー。