辛さ、甘さのバランスがいい。
これといった癖みたいなものはないが、普通にうまい。
レギュラー酒でこのレベルなのはやや甘だが☆4つ。
旬あがり（興味があったらググってください）の跳満効果がなせる技なのかもしれない。
大雑把に言って、芋の部分よりも麹の部分が前面に出ている焼酎。
芋々しいというよりも雑穀ぽさが目立つ分、雑味が多くそれがアクセントになっているのだが、そこは好みが分かれるだろうな。俺はやや肯定派なのだが、こういった感じの焼酎ばっかりなのもちょっと違う。去年呑んだこの蔵の蔵酔笑という焼酎のほうが一般受けはするかな。