今日の焼酎 の馬（白麹）

端正に端麗で欠点のない焼酎。たとえば沢庵臭い、甕臭い、カイワレ大根臭いとかもない。

言い換えれば癖がなくインパクトがやや少ない感はある。

完成度自体は高い。

けど、この評価にした。ちょっと厳しいかな。

今日の焼酎 伊佐錦

普通の地焼酎。

黒麹と比べるとインパクトがないかな。

飲み屋で白と黒を選べと言われたなら、黒だろうな。

あと一つ引っかかりが欲しいな。

という呑み心地感。

今日の焼酎 諸白（黒麹）

呑み比べたわけではないが、俺の記憶に頼ると白麹と全く味が違う。

何か杉材を切ってでたおがくずのような臭いと味がする。

正直、苦手。また、新酒なので無調整感があり、それが悪い方に出ている気もする。

ブラインドティスティングで当てれる焼酎ですな。