おはようございます。
もう9月ですね
皆さまおかわりないですか？
先月末にタコを釣りに行ってきました
タコ釣りは始めてでしたが、なんとも魚とは違う手応え。
逃げようとする引きのようなものはなく、海藻やゴミが釣れてしまったときと同じなんですよ
そして釣れたのがこの2匹
下処理が結構大変なんですよ
船長さんに教わったとおりに
塩で10分以上モミモミ…
足を一本一本丁寧にモミモミ…
ヌメリが取れたら頭を持って沸騰したお鍋に足だけIN
30秒たったらひっくり返して頭だけIN
20秒待ったらおしま～い
かわいいタコさんになりました
弾力と吸盤のコリコリ感がすごくておいしかったですよ～
でも釣りとしてはイマイチかなぁ