麺家たいせいに行きました。
某ユーチューバーが美味しいと言っていて、行こうと思っていましたが、あとまわしになっていました。
正直家系は僕はそんなにハマっていなくて、僕のおすすめは渋谷の侍です。
まず中野坂上駅に着くとすぐにあります。
食券を買って、それから並びます。
19時30分に行くと行列がやばいです。何人並んでんのってくらいです。20人以上は並んでいます。いやもっとかな？
やっと入れたのが20時30分過ぎで、回転は良いです。
席に案内されて、コートはコートかけに、カバンはうしろのカゴに置けます。
席に座っていると、しばらく待ってきました。
味玉のラーメンにしました。ライス無料です。
まずスープですが、一言でいうと上品。
上品な家系です。
くどくなもない、若干家系のわりにはあっさりな印象です。これなら濃いめにしても良かったかな？
美味しい家系です。
ちなみに一番このラーメンで良かったところはほうれん草が美味しいところです。増しても良いかなと思いました。
味玉もとろっとした黄身で美味しいです。海苔3枚はうれしいし、ライス無料もうれしいです。
この値段でやっているのもすごいです。
チャーシューは薄切りで大きいのが1枚です。ちょっと自分の好みとは異なりますが、美味しいです。
得点は84点です。やっぱり僕は侍が好きですね。
個人的にはもっと下品さがほしかったです。またはもっと上品である家系が良いかなと思いました。