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五行は初めて行くからウリの『こがし醤油』にしようと思ってたけど、限定のこちらにしてみました。
あっさりした塩ベースのダブルスープ(うろ覚え)に細麺で、トッピングはアサリと食用菊と麩と赤い海藻。
麺のまわりには、あおさ海苔がたっぷり浮いてて『浜』の名どおりの磯の風味たっぷりのものでした。
「食べ終わったあと、スープをこちらに入れてお召し上がりください」
干し海老とあられがちりばめられた小鉢のご飯が付いてきました。
緑色じゃない『浜乙女』のお茶漬けの素の味がしました♪
(東海地区限定の話題ですスミマセン/笑)
1日限定20杯って書いてあるけど、土日は昼の部と夜の部それぞれ20杯用意してるそうです。
早ければ今月いっぱいで終了するらしいので、西麻布にも店舗があるみたいだしお早めに。
次は、こがし醤油いくぞ☆