こんばんは！えみです˚*(ृ ॑꒳ ॑ ृ )ु˒˒˒
昨日からラディッシュのレシピ考えてたら我慢できなくなったので
結構収穫しちゃいました(｡･ө･｡)笑
さあこれで夜ご飯はラディッシュ料理です！！✨
まずはラディッシュのパリパリサラダ
このラディッシュの存在感✨
トマトとは違う見た目の鮮やかさ！！
オシャレなサラダになりました💕
食べてみると、無味！！！
こんなに味がないものなの？笑
ラディッシュの量が少ないのかな、
マヨネーズとドレッシングの味付けに負けてました笑
やっぱりラディッシュは味というより
食感や見た目で美味しい野菜ですね🌱
続いてはメイン料理ー(͒ˊ㋓ˋ˶)͒
おろしポン酢豚丼🍚✨
どこかの牛丼屋さんのメニューに
あったようななかったような笑
ラディッシュを大根おろしみたいにして
すりおろしたんですが
色がめっちゃでてきます笑
私のイメージではもみじおろしっぽい
色になると予想してたんですが
完全に紫ですね笑
見た目が予想と違ってちょっとショックでしたが。
でも味は最高でした～💕💕
豚丼は、豚肉 玉ねぎ エリンギを炒めて
醤油、砂糖、みりん、酒、しょうがチューブ
で軽く生姜焼き風に味付けしました(*･v･*)/
盛り付けたあとにポン酢を少しかけると
さらにおいしいです(｡･ө･｡)✨
すりおろすと少しピリッと大根おろし
（ラディッシュおろし）
の味がして結構いけます(*･v･*)/
ラディッシュの残りがあと少しになってきたので
次に育てる野菜が楽しみです(͒ˊ㋓ˋ˶)͒